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Poeira Desalinhados Peregrino Tinto 2019

Año
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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa de tinto (amplia)
Combina conCarneQueso

FICHA TÉCNICA

Región
Douro
Tipo
Tinto
Productor
Jorge Moreira
Enólogo
Jorge Moreira
Variedades
Cabernet Syrah
Graduación
14,5% vol.
Botella
750 ml

Descripción

Poeira Desalinhados Peregrino Tinto 2019 es un tinto que se sale de lo habitual, del prestigioso enólogo Jorge Moreira en Quinta do Poeira, en Provesende, en el Douro. Esta edición especial de la gama "Desalinhados" refleja experimentos que desafían el perfil tradicional de la bodega.

Quinta do Poeira está en Provesende, en una ladera del valle del río Pinhão. Su orientación norte es clave para el estilo de vinos que busca: frescos, elegantes y que reflejen cada año la personalidad de su viña de origen. A veces hay que arriesgar, "salirse de la línea", y cuando eso pasa en Poeira nacen vinos irreverentes y originales. Este vino nació de una vinificación con racimo entero en un huevo de cemento, para dar una interpretación distinta de la Cabernet y la Syrah.

La historia de esta botella

Tinto — Douro

Poeira Desalinhados Peregrino Tinto 2019 es un tinto que se sale de lo habitual, del prestigioso enólogo Jorge Moreira en Quinta do Poeira, en Provesende, en el Douro.

Poeira Desalinhados Peregrino Tinto 2019 · Jorge Moreira
  • OrigenDouro, Portugal
  • UvasCabernet y Syrah
  • EnólogoJorge Moreira
  • Grado14,5%
  • Servir a16–18 °C

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