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Victorino 2021

Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria
Año
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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa de tinto (amplia)
Combina conCarne

95 puntos José Peñín, 95 puntos James Suckling, 94 puntos Jeb Dunnuck, 94 puntos Vinous (Joaquín Hidalgo) y 93+ puntos Robert Parker

FICHA TÉCNICA

País
EspañaEspaña
Región
Toro
Tipo
Tinto
Productor
Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria
Enólogo
Marcos Eguren
Variedades
Tinta Toro100%
Graduación
14,5% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

Dulzor
Taninos

Descripción

El Victorino 2021 es un prestigioso tinto de la región de Toro, en España, elaborado por la reputada bodega Teso La Monja (familia Eguren). Se elabora íntegramente con Tinta de Toro (Tempranillo) de viñas viejas sin injertar, de entre 45 y más de 100 años.

Victorino 2021: nota de cata (James Suckling: 95 pts)

Con 95 puntos, el Victorino 2021 destaca como una de las añadas más expresivas de este vino.

En su reseña, James Suckling lo describe como un “extraordinario vino de Toro”, con una combinación equilibrada de estructura y elegancia. Los taninos están bien integrados, con una textura fina y ligeramente polvorienta, que da profundidad al conjunto.

En el plano aromático muestra gran intensidad y riqueza, con notas de moras maduras, chocolate negro, grafito y un toque de especias dulces, en un perfil complejo y envolvente.

En boca, el final es largo y persistente, marcado por un componente sabroso y un sutil toque picante que añade carácter.

Se recomienda beberlo a partir de 2026, cuando debería empezar a expresar todo su potencial.

En comparación, esta añada supera a la de 2019 (93 puntos) y se sitúa al nivel de las mejores ediciones elaboradas por Teso La Monja.



La historia de esta botella

Tinto — Toro

El Victorino 2021 es un prestigioso tinto de la región de Toro, en España, elaborado por la reputada bodega Teso La Monja (familia Eguren).

Victorino 2021 · Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria
  • OrigenToro, España
  • Uvas100% Tinta de Toro
  • EnólogoMarcos Eguren
  • Grado14,5%
  • Servir a16–18 °C

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