Vincent Girardin Chassagne-Montrachet 1er Premier Cru Le Cailleret 2023 Magnum 1,5 L

Vincent Girardin Chassagne-Montrachet 1er Cru "Le Cailleret" 2023 Magnum (1,5 L) es una joya de prestigio de Borgoña, ideal para grandes ocasiones por su generoso formato. Este blanco excepcional se elabora 100 % con Chardonnay en "Le Cailleret", uno de los climats más codiciados y de mayor calidad de Chassagne-Montrachet.

Nota de cata

De perfil aromático puro y expresivo, marcado por la mineralidad, con delicadas notas de sílex que envuelven aromas de albaricoque fresco, almendra y cítricos, con el limón en especial protagonismo.

En boca es amplio, generoso y estructurado, con volumen y textura y una viveza notable. El componente mineral le da tensión y precisión, equilibra su riqueza y alarga la sensación de frescura. Termina largo, complejo y persistente, con una expresiva impresión mineral.

En formato mágnum (1,5 L), evoluciona más despacio en botella, por su menor exposición relativa al oxígeno. Este formato favorece así un envejecimiento más largo y armonioso en bodega, que potencia la evolución y la complejidad de esta añada 2023.