Patrick Javillier Corton-Charlemagne Grand Cru 2023

El vino tinto Patrick Javillier Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Serpentières AC 2022 es un vino tinto de Borgoña que destaca por su vibrante fruta y elegancia.

Aroma: El aroma presenta notas de grosella negra y arándano rojo, con roble bien integrado. Otras descripciones mencionan un bouquet de frutos rojos, como frambuesa y fresa, especias y toques minerales.

Sabor: Se describe como fresco y vibrante, con sabores a frutos rojos crujientes, bayas de invierno y especias (como pimienta y regaliz). Posee una acidez equilibrada y taninos finos que contribuyen a su frescura y persistencia.

Neal Martin (Vinous): Describió el vino como prometedor, con un bouquet bien definido y sabores frescos y vibrantes a frutos rojos crujientes.

Jasper Morris (Inside Burgundy): Usted mencionó el vino en su reseña de la cosecha de 2022, indicando que el proceso de vinificación implicó una extracción suave para mantener su fuerza y ​​potencial de envejecimiento.