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La Vendimia 2023
La Vendimia 2023 - 2023 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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La Vendimia 2023 - 2023 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- 2023
- País
- EspañaEspaña
- Región
- La Rioja
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Palacios Remondo
- Enólogo
- Álvaro Palacios
- Variedades
Garnacha90%Tempranillo10%
- Graduación
- 14% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2023
3 años
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Región · España
La Rioja
A orillas del Ebro, en el norte de España. La región clásica del Tempranillo, con tradición de crianza en barrica (Crianza, Reserva, Gran Reserva).
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Palacios Remondo
Rioja Oriental (Alfaro), España · desde 1945
Bodega familiar de Alfaro, en la Rioja Oriental, fundada en 1945 por José Palacios Remondo, de una familia ligada a la viña desde hace más de 150 años. En 2000 su hijo Álvaro Palacios tomó el relevo. Sus cerca de 100 hectáreas suben por las laderas de la sierra de Yerga, donde se encuentra La Montesa, el viñedo emblemático de garnacha, sobre suelos arcillocalcáreos y pedregosos.
- Fundación
- 1945
- Región
- Rioja Oriental (Alfaro), España
- Enólogo
- Álvaro Palacios
- Viñedo
- 100 ha
- Vinos emblemáticos
- La Montesa, Propiedad, Quiñón de Valmira, Plácet, La Vendimia
Enólogo
Álvaro Palacios
Enólogo y propietario
Nació en la bodega familiar de Alfaro, en La Rioja, y se formó en enología en Francia. En 1989 se instaló en Gratallops y ayudó a poner el Priorat en el mapa; en 1999 fundó con su sobrino Ricardo Descendientes de J. Palacios, en el Bierzo, y en 2000 asumió Palacios Remondo.
- Bodegas y proyectos
- Álvaro Palacios (Priorat), Palacios Remondo (Rioja), Descendientes de J. Palacios (Bierzo)
- Vinos destacados
- L'Ermita, Finca Dofí, La Montesa, La Faraona
Variedades
Uvas de este vino
- Garnacha90%
Tinta mediterránea generosa. Fruta roja madura, especias y calidez.
Ver vinos con Garnacha - Tempranillo10%
La Tempranillo ibérica. Fruta roja, especias y buena estructura; se lleva bien con la barrica.
Ver vinos con Tempranillo
Graduación
14% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «alto» (14% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Tinto
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Típico: media de 720 tintos de Vinogrande
Críticas y premios
- Robert ParkerRobert Parker
- Guía Peñín
- Valoración de la comunidad (Vivino): media consolidada de 4,0 sobre 5 estrellas.
Servir y degustar
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Maridajes, alternativas y consejos en segundos
Descripción
La Vendimia 2023 es el aclamado tinto joven de la reputada bodega Palacios Remondo, en la prestigiosa D.O.Ca. Rioja, en España. Une la tradición vitivinícola de la familia con un perfil fresco, afrutado y muy accesible.
La Vendimia es una de las mejores compras de toda Rioja. Álvaro Palacios, de la familia propietaria, asumió el puesto de enólogo de esta bodega tradicional riojana con resultados inmediatos: vinos sofisticados y llenos de personalidad. La Vendimia combina Tempranillo con Garnacha, la gran estrella de la Rioja según Palacios, y da un vino más elegante y delicado, lleno de notas de fruta.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.
