Mamoré de Borba Grande Reserva Tinto 2020

Elaborado a partir de un viñedo antiguo de la región de Borba con suelos de esquisto y a 420 metros de altitud, Mamoré de Borba Grande Reserva 2020 es un vino tinto de gran distinción, fruto del maridaje entre las variedades Alicante Bouschet y Trincadeira. En nariz, revela un bouquet sofisticado, donde notas de ciruela y mora madura se entrelazan con elegantes 'matices' de caja de puros y notas balsámicas.

En boca muestra una estructura sólida, con taninos pulidos que le dan una textura sedosa y equilibrada. La sorprendente frescura aporta vivacidad al conjunto, mientras que el final es rico y profundo, marcado por sutiles notas de castañas y especias. Con el tiempo en la copa, el vino se expande, ganando aún más complejidad y presencia.

Un excelente acompañante de platos de caza y asados ​​al horno, demostrando la nobleza y longevidad de los grandes vinos del Alentejo.