Mamoré de Borba Viñedos de Secano Alicante Bouschet 2020

Fermentado en prensa de mármol, en nariz muestra una enorme profundidad de notas de aceituna, frutos del bosque macerados, ciruelas negras, balsámicos, ahumados y especias. Aún muy joven, de estructura amplia, taninos potentes y bien implicados, acidez perfecta para equilibrarlo todo. Firme, inmensa, pero con clase.