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Quinta Seara D'Ordens Vindimas 4ª Edição Tinto
Quinta Seara D'Ordens Vindimas 4ª Edição Tinto - 2023 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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por botella
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Quinta Seara D'Ordens Vindimas 4ª Edição Tinto - 2023 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- 2023
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Douro
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Quinta Seara D'Ordens
- Enólogo
- Luís Soares Duarte
- Variedades
- Variedades: Sousão70%
Touriga Nacional30% - Graduación
- 14,5% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2023
3 años
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Región · Portugal
Douro
Valles de pizarra en terrazas a lo largo del río Douro, la región demarcada más antigua del mundo (1756). Veranos cálidos y secos dan tintos concentrados, blancos de altura y el Oporto.
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Quinta Seara d'Ordens
Douro (Peso da Régua), Portugal
Quinta de la familia Moreira, a pocos kilómetros de Peso da Régua, con orígenes a finales del siglo XVIII. Desde los años sesenta João Leite Moreira modernizó la finca; sus hijos fundaron la empresa en 1988 y lanzaron sus primeros vinos propios en 1992. Tiene 60 hectáreas de viñedo.
- Región
- Douro (Peso da Régua), Portugal
- Enólogo
- Luís Soares Duarte
- Viñedo
- 60 ha
Variedades
Uvas de este vino
- Variedades: Sousão70%Ver vinos con Variedades: Sousão
- Touriga Nacional30%
Tinta emblemática de Portugal. Aromas florales (violeta) y de fruta negra, color profundo, taninos firmes y gran longevidad.
Ver vinos con Touriga Nacional
Graduación
14,5% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «firmes».
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «alto» (14,5% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Tinto
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Típico: media de 720 tintos de Vinogrande
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Descripción
Quinta Seara d'Ordens Vindimas 4.ª Edição Tinto es un vino premium de la icónica e histórica Quinta Seara d'Ordens. Este coupage de edición limitada se ha creado expresamente para expresar el terruño único y la esencia de la Región Demarcada del Douro.
Concepto de coupage especial: siguiendo la filosofía de las ediciones anteriores de la gama "Vindimas", el vino destaca por la combinación armoniosa de distintas añadas, seleccionadas con mimo y cuidadas en las bodegas del productor.
De perfil intenso y estructurado, este tinto destaca por la riqueza de su fruta negra madura, envuelta en elegantes matices florales y delicadas notas de especias y madera de su crianza. En boca es pleno y profundo, con taninos firmes pero bien pulidos, sostenidos por una acidez equilibrada que le da frescura y elegancia. Termina largo y persistente, con una sensación de gran equilibrio y complejidad. Su estructura y frescura anuncian una excelente evolución en botella, con potencial para envejecer muchos años.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.