Il Poggione Rosso di Montalcino 2023

El Il Poggione Rosso di Montalcino 2023 es un prestigioso tinto de la Toscana, elaborado por la reconocida bodega Tenuta Il Poggione con uva 100 % Sangiovese vendimiada a mano. Conocido como el «Brunello joven», se cría 12 meses en grandes toneles de roble francés y barricas. La añada 2023 destaca por su perfil preciso y elegante, con 92 puntos del crítico James Suckling y 91 de Wine Spectator.

Perfil de cata

Nariz
Nariz expresiva y envolvente, dominada por aromas de fruta roja madura, con protagonismo de la cereza negra y la ciruela. Después aparecen matices de especias dulces, hierbas frescas y delicadas notas terrosas de tabaco y cuero, que dan más complejidad al conjunto.

Boca
De cuerpo medio y textura aterciopelada, tiene una estructura marcada por taninos firmes pero perfectamente integrados. La acidez, fresca y equilibrada, aporta tensión y viveza y conduce a un final largo, persistente y elegante.

Maridaje
Un vino especialmente versátil en la mesa, ideal para pastas con salsas de carne intensas, como un ragú de jabalí, así como carnes rojas a la parrilla, asados y una selección de quesos curados.