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17 by PINEA Crianza 2021
17 by PINEA Crianza 2021 - 2021 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- 2021
- País
- EspañaEspaña
- Región
- Ribera del Duero
- Tipo
- Tinto
- Productor
- BODEGAS PINEA DEL DUERO
- Enólogo
- Isaac Fernández Montaña
- Variedades
- Tempranillo100%
- Graduación
- 14,5% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2021
5 años
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Región · España
Ribera del Duero
Meseta alta de Castilla y León junto al Duero. Inviernos duros y grandes amplitudes térmicas dan tintos potentes de Tinto Fino (Tempranillo).
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
BODEGAS PINEA DEL DUERO
Ribera del Duero, España
- Región
- Ribera del Duero, España
- Enólogo
- Isaac Fernández Montaña
Enólogo
Isaac Fernández Montaña
- Productor
- BODEGAS PINEA DEL DUERO
Variedades
Uvas de este vino
- Tempranillo100%
La Tempranillo ibérica. Fruta roja, especias y buena estructura; se lleva bien con la barrica.
Ver vinos con Tempranillo
Graduación
14,5% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «alto» (14,5% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Tinto
Toca o pasa el ratón por una escala
Típico: media de 720 tintos de Vinogrande
Críticas y premios
- Jeb Dunnuck
- Guía Peñín
- Falstaff
- James Suckling
- VinousJoaquín Hidalgo
- Robert ParkerThe Wine Advocate
- Wine Spectator
- Medalla de Oro: Concurso Bacchus 2025
- Medalla de Oro: Mundus Vini Spring Tasting 2025
Servir y degustar
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Descripción
El 17 by PINEA Crianza 2021 es un tinto monovarietal 100 % Tempranillo, elaborado por la bodega Pinea Wines en la prestigiosa Ribera del Duero, en España.
La nota de cata de Jeb Dunnuck para el 17 by PINEA 2021 es excepcional: le otorgó 96 puntos.
Según su valoración, lo más destacado es:
Perfil aromático: Una explosión de frutos negros maduros (moras y arándanos), con profundas notas de especias exóticas, roble cremoso, grafito y toques minerales.
Estructura y textura: Se describe como un vino con cuerpo, pero de una elegancia impresionante. Destaca por sus taninos sedosos y una textura pulida que lo hace muy placentero.
Final: Tiene un final largo y persistente, con una frescura vibrante que equilibra su concentración y potencia.
Conclusión: Dunnuck lo considera uno de los mejores ejemplos de Tempranillo moderno en la Ribera del Duero, con un equilibrio perfecto entre la intensidad de la fruta y la sofisticación de la madera.
Un tinto potente y preciso, con profundos aromas de moras frescas, violetas y grafito. Muestra capas de chocolate negro y especias dulces de una madera muy bien integrada. En boca tiene cuerpo, con taninos firmes y pulidos que le dan una estructura lujosa. El final es largo, fresco y persistente, con el equilibrio clásico de esta añada." — Basado en el perfil de Suckling para Pinea 2021
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.