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Mauro VS 2020/2021/2022
Mauro VS 2020/2021/2022 - 2020 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Mauro VS 2020/2021/2022 - 2020 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- País
- EspañaEspaña
- Región
- V.T. Castilla y León
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Bodegas Mauro SA
- Enólogo
- Mariano Garcia
- Variedades
- Tempranillo/Tinto Fino
- Graduación
- 14,5% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2020
6 años
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Región · España
V.T. Castilla y León
Ver vinos de V.T. Castilla y León, España.
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Bodegas Mauro SA
V.T. Castilla y León, España
- Región
- V.T. Castilla y León, España
- Enólogo
- Mariano Garcia
Variedades
Uvas de este vino
- Tempranillo/Tinto FinoVer vinos con Tempranillo/Tinto Fino
Graduación
14,5% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «firmes».
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «alto» (14,5% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Intensidad aromática
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «exuberante».
Es la fuerza con la que el aroma sale de la copa: de discreto y sutil a exuberante.
Perfil del vino
Tinto
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Típico: media de 716 tintos de Vinogrande
Críticas y premios
- Robert Parker2021
- Robert Parker2020
- Guía Peñín2020 y 2021
- James Suckling2020 y 2021
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Descripción
El Mauro VS (Vendimia Seleccionada) es un prestigioso tinto español de Bodegas Mauro en Castilla y León (con un perfil ligado a la tradición del valle del Duero), conocido por su excelente capacidad de guarda y sus destacadas puntuaciones internacionales (como 96+ puntos de Luis Gutiérrez para The Wine Advocate / Robert Parker).
The Wine Advocate
RP 95
Catado por: Luis Gutiérrez
El intenso, carnoso, ahumado y especiado 2020 VS tiene una nariz exuberante, muy abierta, expresiva y potente, reflejo de un año cálido y seco, con un 60 % menos de lluvia que la media. La uva se vendimió el 11 y el 18 de septiembre en los viñedos de Traspinedo y El Rosal, fermentó en acero inoxidable con levaduras autóctonas y se crio 26 meses en una combinación de barricas nuevas y usadas.
Es un tinto serio, de larga guarda, un Tempranillo castellano clásico, con excelente madurez y potencia, un 14,5 % de alcohol y una madera generosa pero integrada que debería integrarse aún más con los años. Esta cuvée tiene un historial muy bueno de guarda, de viñedos de gran calidad en suelos de arena, arcilla, caliza y grava.
The Wine AdvocateRP 96+Catado por: Luis Gutiérrez
El 2021 VS sigue el camino del resto de los 2021, con elegancia, perfume y pureza, pero tiene más profundidad que el Mauro básico y algo más de concentración y taninos, con el mismo equilibrio y armonía extraordinarios, lo que debería dar una larga y positiva evolución en botella. Es preciso y une potencia y elegancia como pocas añadas anteriores (1996, 2001, 2018), con una madera perfectamente integrada tras 26 meses en barricas de roble francés. Se elaboraron 50.000 botellas. Se embotelló en enero de 2024.
The Wine AdvocateRP 95Catado por: Luis Gutiérrez
El 2022 VS, una selección de sus viñas de Traspinedo y Tudela de Duero, tiene la profundidad, definición y complejidad adicionales que suele mostrar frente al Mauro básico. En la cálida y seca añada 2022 lograron mantener la elegancia y el equilibrio gracias a una buena frescura (pH de 3,5), sin falta de madurez, reflejando el carácter del lugar y del año. La uva se mueve sin bombas y fermenta en acero inoxidable con levaduras autóctonas, y el vino se crio 24 meses en barricas de roble francés. Se elaboraron 50.000 botellas. Se embotelló en enero de 2025.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.