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Rocca Delle Macìe Chianti Classico DOCG 2023
Rocca Delle Macìe Chianti Classico DOCG 2023 - 2023 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Rocca Delle Macìe Chianti Classico DOCG 2023 - 2023 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- 2023
- País
- ItaliaItalia
- Región
- Toscana
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Rocca Delle Macìe
- Enólogo
- Luca Francioni
- Variedades
Sangiovese95%
Merlot5%- Graduación
- 13% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2023
3 años
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Región · Italia
Toscana
Colinas del centro de Italia, entre cipreses y olivos. Tierra de la Sangiovese — Chianti Classico, Brunello di Montalcino — y de los «Supertoscanos».
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Rocca Delle Macìe
Toscana, Italia
- Región
- Toscana, Italia
- Enólogo
- Luca Francioni
Variedades
Uvas de este vino
- Sangiovese95%
La tinta de la Toscana. Cereza ácida, hierbas y tierra, acidez viva y taninos firmes.
Ver vinos con Sangiovese - Merlot5%
Tinta suave y generosa. Ciruela, cereza negra y chocolate, taninos redondos.
Ver vinos con Merlot
Graduación
13% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «firmes».
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «vibrante».
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio (13% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Intensidad aromática
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «exuberante».
Es la fuerza con la que el aroma sale de la copa: de discreto y sutil a exuberante.
Perfil del vino
Tinto · rubí
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Típico: media de 716 tintos de Vinogrande
Críticas y premios
- James Suckling
- Luca Maroni
- Falstaff
- Wine Enthusiast
Servir y degustar
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Descripción
El Rocca delle Macìe Chianti Classico DOCG 2023 es un tinto toscano vibrante, con notas de guinda y una estructura elegante típica de la Sangiovese. Esta añada se benefició de una maduración lenta en la Toscana, que da un vino con tensión y precisión en boca.
James Suckling otorgó 92 puntos al Rocca delle Macìe Chianti Classico DOCG 2023 y destacó su viveza y su equilibrio en sus valoraciones de 2024 y 2025. Lo describe como un tinto de cuerpo medio con notas de hueso de cereza, violetas y taninos refinados, listo para beber ya.
De color rojo rubí vivo, su aroma es intenso y persistente, con notas de frutos silvestres que combinan bien con los aromas que aporta la madera de las barricas. En boca es sabroso y con cuerpo.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.