AR Lenoble Rosado

Gerard Basset seleccionó AR Lenoble Rosé Terroirs como uno de sus 16 champagnes favoritos en diciembre de 2019. “Amo esta casa, amo este rosado y amo la filosofía de Anne Malassagne y su hermano Antoine y lo que están haciendo allí. Se trata de un gran productor que pasa desapercibido y que elabora vinos de alta calidad. Me gustan los vinos añejos, pero este rosado no añejo es fantástico por el precio. Sabores de cereza amarilla y grosella con gran profundidad que se adaptarían a la ensalada de pichón con vinagreta de frambuesa.

Notas minerales ahumadas y un matiz cítrico marcan el camino en este champán rosado seco. La textura calcárea lleva sutiles toques de cereza negra, flor de huerta y galleta. Un champán para la comida. Bebe ahora hasta 2024.