Cascina Baricchi Barbaresco Riserva Quindicianni 2008

O nome "Quindicianni" ("quinze anos" em italiano) refere-se ao longo período de envelhecimento de 15 anos a que o vinho é sujeito antes de ser lançado: 5 anos em barricas de carvalho e 10 anos em garrafa. O vinho é proveniente de vinhas em Roncaglie (em Barbaresco) e Casasse (em Neive).

O Cascina Baricchi Barbaresco Riserva Quindicianni 2008 é um vinho tinto poderoso e complexo da região de Barbaresco, no Piemonte, Itália. Produzido com 100% de uvas Nebbiolo, é um vinho que exige paciência para atingir o seu potencial máximo.

Wine Spectator: Os especialistas da revista destacam a complexidade de aromas, um final longo e uma boa estrutura ácida que o torna excelente para acompanhar pratos como massas com trufas ou carne grelhada.