HMBorges Vino Madeira Malvasía 30 Años

Un color caoba oscuro. En nariz es enorme, con aromas complejos de piel de naranja, nueces frescas, tabaco de pipa, madera vieja, polvo, chocolate negro y una ligera sensación volátil. Si no estás preparado o no estás acostumbrado al Madeira añejo, la nariz puede resultar bastante abrumadora. La concentración en el paladar es para morirse. Piel de naranja, membrillo, nuez moscada, chocolate y tabaco húmedo. También está presente la sensación de ese camino polvoriento de verano, algo que siempre encuentro en los vinos añejos de Madeira. Dulce, pero sólo por un segundo. Después del toque inicial de azúcar, aparece la acidez, equilibrando el final eterno y dejándote con una impresión de increíble frescura picante de naranja.