Lacrau Superior Tinto 2021 Magnum

Cosecha manual. Selección manual de racimos. Despalillado seguido de estrujado. Fermentación en prensa con pisado y fermentación en depósito de acero inoxidable con maceración post-fermentativa. Crianza en barricas de roble de 14 a 18 meses. Varias parcelas de viñedos viejos, donde en algunas se pueden identificar más de 20 variedades de uva diferentes. Viñedos de más de 50 años. Vino con buena profundidad y complejidad aromática. Excelente integración de notas de barrica. Buena estructura, taninos firmes pero sedosos. Demasiado tiempo. Color granate con buena intensidad y profundidad. Aroma: Complejo y profundo, que recuerda a frutas rojas y negras maduras rodeadas de notas especiadas que aportan elegancia. En boca aparecen taninos suaves rodeados de fruta. Buena sensación en boca. Excelente estructura. Final muy largo.