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Itália

O Pio Cesare Langhe DOC Rosato "Rosy" 2025

Ano
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Temperatura8–10 °C
CopoCopo de branco
Combina comPeixeAperitivo

91 pontos James Suckling

FICHA TÉCNICA

Região
Piemonte
Tipo
Rosé
Produtor
Pio Cesare
Grau alcoólico
13% vol.
Garrafa
750 ml

Perfil do vinho

Doçura
Corpo

Descrição

O Pio Cesare Langhe DOC Rosato "Rosy" 2025 é um vinho rosé piemontês de produção limitada, elaborado a partir de um blend de uvas Nebbiolo e uma pequena percentagem de Syrah. Nomeado em homenagem a Rosy Pio, neta do fundador da vinícola, o vinho é conhecido pelo seu perfil aromático complexo e estrutura gastronómica.

James Suckling:

"Um rosé de cor pele de cebola, com notas de casca de laranja, cereja esmagada e pétalas de rosa. É encorpado, com uma textura fenólica densa e um final persistente e saboroso. Tem a estrutura de um tinto. Um rosé sério. Delicioso agora, mas pode envelhecer."

A história desta garrafa

Rosé — Piemonte

O Pio Cesare Langhe DOC Rosato "Rosy" 2025 é um vinho rosé piemontês de produção limitada, elaborado a partir de um blend de uvas Nebbiolo e uma pequena percentagem de Syrah.

O Pio Cesare Langhe DOC Rosato "Rosy" 2025 · Pio Cesare
  • OrigemPiemonte, Itália
  • CastasNebbiolo com uma pequena percentagem de Syrah
  • EnólogoFederica Boffa
  • Teor alcoólico13%
  • Servir a8–11 °C

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