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Portugal

Kimbrel Mortórios 2022

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Servir & degustar

Temperatura16–18 °C
CopoCopo de tinto (bojudo)
Combina comCarneQueijo

92 pontos Revista de Vinhos (Altamente Recomendado)

FICHA TÉCNICA

Região
Douro
Tipo
Tinto
Enólogo
Isaac Campelo
Grau alcoólico
14,5% vol.
Garrafa
750 ml

Perfil do vinho

Doçura
Taninos
Acidez

Descrição

O Kimbrel Mortórios 2022 é um vinho tinto premium de parcela única produzido na sub-região do Cima Corgo, no Vale do Douro, Portugal, pelo projeto vitivinícola luso-americano Kimbrel Wines. Lançado no mercado no início de 2026, este vinho provém de vinhas velhas situadas em socalcos que foram outrora abandonados durante a crise histórica da filoxera — locais tradicionalmente conhecidos na região como "mortórios" ou "murtórios"

Kimbrel Mortórios 2022 - Nota de prova

Apresenta uma cor rubi profunda e concentrada, com intensas nuances violetas que evidenciam a sua juventude e excelente extração. No nariz revela grande complexidade e expressão aromática, destacando-se os frutos pretos maduros, como amora e mirtilo, envolvidos por delicadas notas florais de esteva. A componente mineral, marcada pelo caráter xistoso do terroir, surge bem definida e harmoniosamente integrada com subtis apontamentos de especiarias finas e um elegante toque tostado proveniente do estágio em madeira.

Na boca mostra-se estruturado, denso e envolvente, combinando potência e precisão. A acidez vibrante, característica do Cima Corgo, confere equilíbrio e frescura ao conjunto, enquanto os taninos firmes, maduros e de textura acetinada sustentam a prova com grande elegância.

O final é muito longo e persistente, dominado pela fruta preta madura e pela mineralidade xistosa, deixando antever uma excelente capacidade de evolução em garrafa ao longo dos próximos anos.

Detalhes sobre o Produtor

A Quinta: Sediada na histórica Quinta do Roncão (situada em Alijó, no Vale do Roncão), uma propriedade que remonta a 1851.

A Parceria: O negócio junta a visão internacional de David Sylvester ao conhecimento técnico do enólogo português Isaac Campelo, que assina a enologia e é sócio do projeto.

O Conceito: O produtor opera ao "estilo Napa Valley". Foca-se em microvinificações de precisão (lotes muito reduzidos), gestão rigorosa do detalhe, práticas sustentáveis e até a realização de vindimas noturnas.

Produção: É deliberadamente restrita e focada no segmento de luxo, com um limite de cerca de 20.000 garrafas por ano (divididas entre vinhos DOC Douro e Vinho do Porto)

A história desta garrafa

Tinto — Douro

O Kimbrel Mortórios 2022 é um vinho tinto premium de parcela única produzido na sub-região do Cima Corgo, no Vale do Douro, Portugal, pelo projeto vitivinícola luso-americano Kimbrel Wines.

Kimbrel Mortórios 2022 · David Sylvester
  • OrigemDouro, Portugal
  • CastasTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz,Tinta Barroca e Tinto Cão (provenientes de vinha velhas)
  • Enólogo Isaac Campelo
  • Teor alcoólico14,5%
  • Servir a16–18 °C

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