Oxer Wines

Tartalo 2022

Ano
€148.50
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96+ pontos Robert Parker

O seu nome vem de um ciclope da mitologia basca, vindo do 'velho mundo', um mundo espiritual, onírico, com o qual Oxer quer evocar aquele pequeno mundo espiritual que hoje se perdeu. No rótulo vê Tartalo emergindo desafiadoramente do lago como Excalibur, olhando de soslaio para o rebanho de ovelhas que será seu alimento...

Vinificação

Fermentação alcoólica com leveduras indígenas em cubas de carvalho francês de 1.000L e em barricas usadas de carvalho francês de 500L. Realiza fermentação malolática e posterior envelhecimento de 12 meses em barricas austríacas usadas de 600L (47ml).

Tartalo é acima de tudo, um vinho de parcela único, que mostra toda a paisagem que envolve a vinha, mas em vinho, conferindo aquela longevidade e aquela fluidez tânica única. Frutas vermelhas, com notas marcadas de mato, tomilho e alecrim com fundo mineral. Um vinho fresco, com excelente acidez, taninos macios e fluidos, com enorme comprimento e envelhecimento.
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