Château Clinet 2021

O Château Clinet 2021 é um vinho tinto de prestígio da região de Pomerol, Bordéus, destacando-se nesta colheita por apresentar uma das maiores proporções de Cabernet Sauvignon na sua história recente. É descrito por críticos como um vinho moderno, equilibrado e com grande energia, equilibrando a elegância clássica com uma estrutura firme.

Propriedade da família Laborde desde 1998, os 8,5 hectares do Château Clinet, idealmente situados no planalto de Pomerol, produzem um vinho clássico muito agradável da sua denominação, encantador e sempre picante, que favorece a frescura. Graças aos solos argilosos e de cascalho, os vinhos têm poder e fineza. Um incontornável!

The Wine Advocate
RP 92+

Avaliado por: William Kelley

O Clinet 2021 revela no copo aromas de frutos silvestres escuros, ameixas e alcaçuz, combinados com notas de hortelã e raspa de laranja. No paladar, apresenta corpo médio a encorpado, com um núcleo de fruta generoso e maduro, enquadrado por uma estrutura de taninos doces e pulverulentos que se fazem sentir no final de boca, marcado pela influência da madeira. Nesta fase inicial da sua evolução, o vinho mantém-se bastante estruturado devido ao seu estágio de envelhecimento (élevage).

Publicado em: 8 de fevereiro de 2024.

Perfil do Vinho da Colheita de 2021

As condições climáticas particulares de 2021 deram origem a vinhos com um estilo distinto quando comparados às colheitas mais concentradas e exuberantes de 2018, 2019 e 2020.

• Maior equilíbrio e frescura: Os vinhos apresentam teores alcoólicos, em média, entre 1% e 2% inferiores aos dos anos anteriores, acompanhados por uma acidez viva que reforça a sua elegância e capacidade de envelhecimento.
• Expressão aromática mais delicada: Predominam aromas de fruta vermelha fresca, notas florais — como violeta — e nuances de especiarias, substituindo os perfis de fruta negra madura ou sobremadura característicos de anos mais quentes.
• Valorização das castas tardias: Variedades de maturação mais lenta, como a Cabernet Sauvignon e a Cabernet Franc, beneficiaram das condições favoráveis do outono, contribuindo com estrutura, profundidade e equilíbrio aos lotes finais. Os produtores que souberam explorar este potencial alcançaram resultados particularmente interessantes.

Conclusão:
A vindima de 2021 destacou-se menos pela potência e mais pela finesse. Trata-se de uma colheita que privilegia a elegância, a frescura e a vocação gastronómica, refletindo um estilo clássico de Bordéus e revelando um excelente potencial de evolução em garrafa.