Château Clinet 2017/2021

O Château Clinet 2021 é um vinho tinto de prestígio da região de Pomerol, Bordéus, destacando-se nesta colheita por apresentar uma das maiores proporções de Cabernet Sauvignon na sua história recente. É descrito por críticos como um vinho moderno, equilibrado e com grande energia, equilibrando a elegância clássica com uma estrutura firme.

Propriedade da família Laborde desde 1998, os 8,5 hectares do Château Clinet, idealmente situados no planalto de Pomerol, produzem um vinho clássico muito agradável da sua denominação, encantador e sempre picante, que favorece a frescura. Graças aos solos argilosos e de cascalho, os vinhos têm poder e fineza. Um incontornável!

Visão: O Château Clinet 2021 apresenta uma profunda tonalidade rubi/ameixa, refletindo a concentração e maturidade das uvas. No copo, exibe uma bela intensidade cromática, com reflexos brilhantes que evidenciam a sua juventude e estrutura.

Olfato: O bouquet é expressivo e sofisticado, destacando-se pelas notas intensas de cerejas negras maduras e amoras, acompanhadas por um toque de tabaco frondoso e flores de primavera. A complexidade aromática é enriquecida por ‘nuances’ terrosas clássicas, grafite e um leve toque de chocolate, que adiciona profundidade e elegância.

Paladar: Na boca, revela-se um vinho equilibrado e estruturado, com taninos sedosos e uma frescura vibrante. A fruta preta madura domina o paladar, complementada por uma bela mineralidade e subtis notas de especiarias provenientes do estágio em carvalho francês. O final é longo, refinado e persistente, deixando uma impressão marcante da elegância e poder dos vinhos de Pomerol.

Um vinho incontornável, que alia requinte e potência, demonstrando todo o caráter do terroir do Château Clinet.