Eisele Vineyard Sauvignon Blanc 2023

O Eisele Vineyard Sauvignon Blanc 2023 é um dos vinhos brancos mais prestigiados e cobiçados de Napa Valley, na Califórnia. Produzido a partir de uvas com certificação biológica e biodinâmica, esta colheita destaca-se pela sua estrutura invulgar, textura fenólica e um perfil aromático exótico e complexo.

The Wine Advocate
RP 93

Joe Czerwinski: O Eisele Vineyard Sauvignon Blanc 2023 revela no nariz notas puras de citrinos amarelos, maçã e nuances subtis de ervas aromáticas. No paladar, apresenta um corpo médio e um volume generoso na boca, exibindo tons frutados de toranja, groselha e nectarina madura. É um vinho equilibrado, que oferece uma textura ligeiramente cremosa aliada a um final longo, suculento e profundamente refrescante.

James Sukling: Um Sauvignon Blanc verdadeiramente exótico, com aromas a melão verde, pedras, pêssegos, maçãs verdes, limões Meyer e líchias. Tem corpo total e uma textura fenólica, revelando notas de conchas de ostra e um caráter salino proeminente vindo do contacto com as borras (briney character from the lees). Um dos brancos mais estruturados que já provei desta propriedade. Para beber ou guardar.