Gómez Cruzado El Predilecto 2023

Gómez Cruzado recupera uma marca histórica da casa que se destacava pela sua juventude e perfil frutado. Um vinho criado para mostrar ao máximo a identidade da vinha, pelo que não se utilizam barricas durante a sua vinificação. As castas Garnacha e Tempranillo são assembladas em betão para serem refinadas e chegarem ao mercado mostrando a sua pureza e identidade.

O Gómez Cruzado El Predilecto 2023 apresenta-se como um tinto de perfil frutado, fresco e fiel ao terroir do Vale do Ebro, revelando com clareza a expressão das suas vinhas velhas.

Visual: Cor rubi brilhante, com reflexos violáceos que evidenciam juventude e vitalidade.

Aromas: No nariz, mostra intensidade aromática marcada por frutos vermelhos frescos — como cereja, framboesa e morango — acompanhados por notas sutis florais e um leve toque herbáceo, característico da fermentação com leveduras indígenas. Há também nuances minerais que remetem ao solo de origem, trazendo profundidade ao conjunto.

Paladar: Na boca revela-se suave, ágil e muito fresco, com acidez vibrante e taninos delicados, perfeitamente polidos. A influência do amadurecimento de 5 meses em tanques de concreto preserva a pureza da fruta e realça a sensação de fluidez. O Tempranillo aporta textura e estrutura, enquanto a Garnacha contribui com suculência e energia, resultando num tinto equilibrado e elegante.

Final: Final médio a longo, limpo, marcado por fruta fresca e uma sensação mineral que convida a outro gole.

Estilo: Um vinho contemporâneo e autêntico, pensado para expressar o caráter do seu lugar de origem — um tinto vibrante, acessível e cheio de identidade.