Herdade do Moinho Branco Antão Vaz 2020

Herdade do Moinho Branco Antão Vaz, é uma Edição Limitada de um vinho monovarietal que surge da necessidade em criar um vinho branco de qualidade superior, que pudesse fazer jus e complementar a marca premium Herdade do Moinho Branco.

Apresenta aroma expressivo de casca de tangerina, revelando desde o primeiro contacto uma forte concentração e notável elegância. O estágio em carvalho francês acrescenta-lhe delicadas notas de especiaria, perfeitamente integradas no conjunto. Na boca, mostra-se concentrado e, ao mesmo tempo, fresco, com textura envolvente e equilíbrio exemplar. O final é interminável, persistente e cheio de prazer, deixando uma marcante sensação cítrica e especiada.

Harmonização Gastronómica
Acompanha na perfeição pratos de peixe mais requintados e estruturados, como um bom bacalhau, bem como mariscos ou carnes brancas. Ideal também para servir com queijos de pasta mole, onde a sua frescura e elegância destacam-se.