Quinta da Boavista Vinha do Oratório 2019/2020

O Quinta da Boavista Vinha do Oratório é um vinho cujas uvas provêm de uma só parcela, que recebeu o nome de Oratório devido aos seus impressionantes terraços ondulados com quase 8 metros de altura.

Este exemplar revela um carácter fechado e tenso, com um perfil marcadamente concentrado. Proveniente de vinhas velhas, apresenta uma complexidade singular onde os aromas se fazem discretos e, por vezes, difíceis de identificar, convidando o apreciador a uma descoberta pausada de ‘nuances’ subtis.

No paladar, destaca-se pela elegância do conjunto, onde a fruta se mostra polida e de grande finura. Os taninos, de filigrana, sustentam a estrutura do vinho com notável equilíbrio, prometendo uma evolução harmoniosa ao longo do tempo.

Com uma produção limitada a 2000 garrafas, este vinho é um verdadeiro clássico, destinado a momentos de apreciação e reflexão sobre a excelência enológica que só a Quinta da Boavista pode oferecer.