Quinta da Pellada Carrocel Tinto 2021/2022

Este vinho provém de vinhas com uma idade de cerca de 85 anos, com 5000 pés por hectare, situadas a 500 m de altura e plantadas em solos graníticos com linhas de areia. Este vinho é sempre proveniente do talhão da entrada da Quinta da Pellada, esta vinha foi plantada há 45 anos com o clone de Touriga Nacional da vinha velha. Este clone antigo tem a particularidade de produzir muito pouco e é naturalmente concentrado. As uvas foram vinificadas respeitando toda a sua natureza, em cubas de inox com maceração total até 12 dias. A fermentação malolática e envelhecimento foi feito em tonéis de madeira 2 anos durante 4 anos.

The Wine Advocate
RP 96

Avaliado por: Luis Gutiérrez

O 2021 Carrocel parece quase insultuosamente jovem, com notas de pêssego, perfumado, cheio de nuances e elegante, com textura aveludada e taninos super elegantes e redondos. Acredite ou não, é um Touriga Nacional puro, podado pelo método Guyot, com uvas provenientes de uma parcela plantada com o clone antigo na vinha da Quinta da Pellada. Foi colhido manualmente, fermentado com leveduras indígenas e amadurecido em barricas de carvalho francês de três e quatro anos. Apresenta muito mais complexidade e profundidade do que a casta costuma mostrar quando vinificada como vinho varietal; é expressivo e perfumado, mas mantém postura, elegância e equilíbrio. Tem boa maturação e 13,4% de álcool, num ano que produziu vinhos muito equilibrados. Foi engarrafado em novembro de 2024.