Quinta dos Abibes Syrah 2019

Ano

2019

22,90 €

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Servir & degustar

Temperatura16–18 °C

CopoCopo de tinto (bojudo)

Combina comCarne Bacalhau

92 Pontos (Altamente Recomendado) Revista de Vinhos, 17,5/20 Grandes Escolhas, Medalha de Ouro: Atribuída no prestigiado Concours Mondial de Bruxelles, Medalha de Ouro: Concedida no Berliner Wine Trophy – Summer Edition, Medalha de Prata: Alcançada no exigente concurso internacional Mundus Vini. e Selo de Qualidade Ouro: Conquistado no 5º Concurso de Vinhos dos Escanções de Portugal

FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Região: Bairrada
Tipo: Tinto
Produtor: Quinta dos Abibes
Enólogo: Osvaldo Amado
Castas: Syrah100%
Grau alcoólico: 14,5% vol.
Garrafa: 750 ml

Perfil do vinho

Doçura

Corpo

Taninos

Descrição

O Quinta dos Abibes Syrah 2019 é um vinho tinto português topo de gama produzido na prestigiada região da Bairrada, sob a alçada do enólogo Mário Sérgio. Trata-se de um monovarietal 100% Syrah que expressa a forte influência atlântica do terroir, resultando num perfil sofisticado, estruturado e com excelente aptidão gastronómica.

Apresenta-se límpido, com uma profunda cor granada enriquecida por subtis nuances violáceas, evidenciando a sua juventude e concentração. No nariz revela grande intensidade aromática, destacando-se os frutos vermelhos maduros, harmoniosamente envolvidos por notas de especiarias pretas e uma delicada tosta proveniente do estágio em madeira, perfeitamente integrada no conjunto.

Na boca mostra-se encorpado e redondo, com uma textura envolvente sustentada por taninos finos e elegantes. O equilíbrio entre fruta, estrutura e madeira confere-lhe profundidade e complexidade. Termina com um final de boca longo, persistente e cativante, deixando uma agradável impressão de elegância e carácter.

A história desta garrafa

Tinto — Bairrada

O Quinta dos Abibes Syrah 2019 é um vinho tinto português topo de gama produzido na prestigiada região da Bairrada, sob a alçada do enólogo Mário Sérgio.