Seara D'Ordens Reserva Tinto 2021
Seara D'Ordens Reserva Tinto 2021
- Pais: Portugal
- Região: Douro
- Produtor: Quinta Seara D'Ordens
- Tipo: Tinto
- Castas: Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
- Enólogo: Luís Soares Duarte
A nobreza das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, associada ao solo e ao microclima, deu a este vinho personalidade e carácter único.
Vinificação: 100% Desengace, Fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura.
Estágio: Parte em cuba inox, 10 meses em barricas de Carvalho Francês e 8 meses em garrafa. Engarrafado em outubro de 2022.
É um vinho intenso, maduro, específico do “Terroir” do Douro; prevê-se um envelhecimento positivo na garrafa durante muitos anos após o engarrafamento.
Harmoniza muito bem com Carnes Vermelhas, assados, enchidos tradicionais e queijos de ovelha amanteigados.
Grau Alcoólico: 13,5%
Garrafa: