Susana Esteban a Centenária Tinto 2021

A Centenária 2021 é elaborada com uvas provenientes de uma vinha extraordinária situada na Serra de São Mamede. Foi estagiada em barricas de carvalho francês para preservar toda a sua identidade e frescura.

Nota de Prova: Puríssimo e complexo no conjunto aromático onde sobressai cereja, licorice, esteva, muita pimenta branca, pétalas de rosa e sugestão de cogumelo negro. Na boca é todo ele finesse, pureza e envolvência, especiado, quase picante, com enorme classe e presença. Um grandíssimo tinto, que persiste na boca com uma elegância rara.