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Rum Bacardí Reserva 8 anos
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Destilería
Bacardí
Santiago de Cuba (origen) · desde 1862
Bacardí nació el 4 de febrero de 1862 en Santiago de Cuba, cuando Don Facundo Bacardí Massó compró una pequeña destilería y desarrolló un ron más ligero y suave. Su esposa, Doña Amalia, sugirió el murciélago como emblema tras ver murciélagos en la destilería, y pasó a conocerse como 'el ron del murciélago'.
- Fundación
- 1862
- Región
- Santiago de Cuba (origen)
Datos clave
- Fundada el 4 de febrero de 1862
- Fundador: Don Facundo Bacardí Massó
- Emblema del murciélago sugerido por Doña Amalia
- Empresa familiar Bacardi Limited
Ficha técnica
- Productor
- Bacardí
- Edad
- 8 años
- Graduación
- 40 %
- Botella
- 700 ml
Región
Lugar donde se encuentra la destilería o la casa que elabora esta bebida. El origen cuenta: clima, agua y tradiciones locales influyen en el estilo.
País
País de origen de esta bebida.
Edad
8 años
Tiempo en madera indicado por el productor. Las reglas varían según la categoría y el país: en algunos rones de solera, por ejemplo, la cifra puede referirse a la mezcla y no al componente más joven. Una vez embotellada, la bebida no envejece.
Barrica
La barrica en la que reposó la bebida aporta color, aroma y textura. Muchas casas usan barricas que antes contuvieron otra bebida:
El acabado (finish) es un último periodo de crianza en una segunda barrica.
Estilo y alambique
Base
Materia prima que se fermenta y destila.
Graduación
40 %
% vol. es el porcentaje de alcohol en volumen. En la Unión Europea, el mínimo legal es del 40 % para el whiskey y del 37,5 % para la ginebra, el ron y el vodka. Cask strength significa embotellado a la graduación natural de la barrica, sin diluir. Unas gotas de agua pueden abrir los aromas.
Botella
700 ml
Una botella de 700 ml da unas 17 copas de 4 cl. Una vez abierta, guárdela de pie, bien cerrada y lejos de la luz y el calor: los destilados se conservan bien durante meses, pero pierden aroma poco a poco cuando la botella está medio vacía.
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Notas de cata
Las notas de cata describen lo que hay en la copa: el aspecto (color), la nariz (aromas) y la boca (sabor, textura y final). Son una referencia, no una regla: cada persona percibe los aromas de forma distinta.
Para catar, use una copa de cata en forma de tulipán y una dosis pequeña; acerque la nariz despacio y, si quiere, añada unas gotas de agua para abrir los aromas.
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Críticas y premios
Puntuaciones de críticos y medallas de concursos internacionales. Las puntuaciones suelen usar una escala de 100 puntos; los niveles de medalla (oro, plata, bronce, double gold…) siguen las reglas de cada concurso.
Cada distinción se refiere a una edición y un año concretos. Siempre indicamos la fuente.
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Cómo servir
Sugerencias para sacar el máximo partido a esta bebida: sola, con unas gotas de agua, con hielo o en un cóctel, y la copa más adecuada en cada caso.
Son sugerencias, no reglas: el mejor servicio es el que más le guste.
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Estilos
Guía rápida de los principales estilos de esta categoría —cómo se elaboran y a qué saben— para comparar esta botella con otras y elegir la próxima.
Toque un estilo para ver las botellas disponibles.
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Cócteles
Recetas clásicas que funcionan bien con esta bebida, con ingredientes y pasos.
Las medidas son orientativas; beba con moderación.
Críticas y premios
- Oro · 2026 San Francisco World Spirits Competition92 pontos92ptsMedalha de Ouro – San Francisco World Spirits Competition 2026: 92 pontos
Notas de cata
Notas del productor
Cómo servir
Mojito
Cócteles
Ron blanco, lima, hierbabuena, azúcar, soda
Machaque suavemente la hierbabuena con lima y azúcar, añada ron, hielo y soda.
Daiquiri
Cócteles
Ron, zumo de lima, jarabe de azúcar
Agite con hielo y cuele en copa fría.
Cuba Libre
Cócteles
Ron, cola, lima
Vaso alto con hielo, ron, cola y un gajo de lima.
Estilos de ron
Del ron blanco, para cócteles, al ron de larga crianza, para tomar solo.
- BlancoPoca o ninguna crianza; fresco y ligero.
- AñejoCrianza en barrica: caramelo, vainilla, frutos secos.Este producto
- AgrícolaDestilado de jugo de caña fresco, no de melaza.
- EspeciadoRon con especias y aromas añadidos.
8 años
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Descripción
Bacardí Graduación alcohólica: 40 % Botella: 700ml Bacardí 8 Años nació como una bebida privada de la familia Bacardí y es el ron más sofisticado y complejo de la gama Bacardí.
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