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Rum Diplomatico Mantuano 700mL

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Ficha técnica

Productor
DUSA
País
Venezuela
Graduación
40%
Botella
750 ml

Notas de cata

Notas del productor

ColorLo primero es fijarse en el color, luego en el aroma y después en el sabor. Buscamos un destilado dorado y translúcido, que se aprecia mejor moviendo un poco la copa, pero sin agitarla con fuerza como el vino.
NarizAcercamos la copa a la nariz, sin inspirar a fondo, para identificar los aromas.
BocaUn ron venezolano rico, redondo y delicioso, de fruta suave, que deja una sensación sedosa en boca. Primero damos un pequeño sorbo para que el paladar se acostumbre al sabor y detectamos las sensaciones básicas: dulce, salado, amargo. En el segundo sorbo lo dejamos un rato en la boca.

Cómo servir

Temperatura16–20 °CAñejo: solo, a temperatura ambiente fresca. Blanco: en cócteles, bien frío.
CopaCopa tulipa (tipo Glencairn)
SoloPara rones añejos, en copa tulipa o vaso bajo.
Con hieloUn hielo grande y, si quiere, piel de naranja.
LargoCon cola o ginger beer, lima y mucho hielo.

Estilos de ron

Del ron blanco, para cócteles, al ron de larga crianza, para tomar solo.

  1. BlancoPoca o ninguna crianza; fresco y ligero.
  2. AñejoCrianza en barrica: caramelo, vainilla, frutos secos.
  3. AgrícolaDestilado de jugo de caña fresco, no de melaza.
  4. EspeciadoRon con especias y aromas añadidos.

Descripción

Mantuano sustituye al Ron Diplomático Reserva. ¿Cuál es la forma correcta de beber y valorar un ron? El último paso es probarlo. Es entonces cuando descubrimos nuevos sabores y aromas.

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