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FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Algarve
- Tipo
- Aguardiente
- Productor
- Medronho do Coração
- Variedades
- madroños silvestres100%ecológicos
- Graduación
- 42% vol.
- Botella
- 500 ml
Región · Portugal
Algarve
El soleado sur de Portugal, con influencia atlántica y mediterránea. Tintos maduros y blancos y rosados luminosos de una región en plena renovación.
Tipo
Aguardiente
Productor
Medronho do Coração
Algarve, Portugal
- Región
- Algarve, Portugal
Variedades
Uvas de este vino
- madroños silvestres100%Ver vinos con madroños silvestres
- ecológicosVer vinos con ecológicos
Graduación
42% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Botella
500 ml
≈ 4 copas de 125 ml
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Descripción
Características del producto
Nariz y boca: un aguardiente muy aromático y suave, que reposa en depósitos de acero inoxidable para conservar el auténtico sabor de la fruta.
Origen de la fruta: elaborado solo con frutos de madroño (Arbutus) 100 % ecológicos, recogidos en las laderas de la Serra de Santana entre octubre y enero.
Proceso: tras la fermentación natural, se destila para extraer solo el "corazón" (la parte más noble de la destilación), que después reposa en depósitos de acero inoxidable para mantener su pureza aromática.
Filosofía: el protagonismo es de la calidad de la materia prima (frutos 100 % ecológicos), más que de la firma de un enólogo.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.