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Château Mouton Rothschild 2016
Château Mouton Rothschild 2016 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Château
Château Mouton Rothschild
Pauillac, Burdeos, Francia
En 1853 el barón Nathaniel de Rothschild compró el Château Brane-Mouton, en Pauillac, y lo rebautizó Mouton Rothschild. Desde 1945 cada cosecha lleva una etiqueta pintada por un artista —de Dalí, Miró y Chagall a Picasso y Warhol. En 1973, tras la larga campaña del barón Philippe, fue ascendido a Premier Cru Classé.
- Región
- Pauillac, Burdeos, Francia
Datos clave
- Rothschild desde 1853
- Etiquetas de artistas desde 1945
- Premier Cru Classé desde 1973
Equipo de enología
Enología
Philippe Dhalluin
Bodegas con las que trabaja
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- País
- FranciaFrancia
- Región
- Bordeaux
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Château Mouton Rothschild
- Variedades
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc- Botella
- 750 ml
Añada
2016
10 años
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Región · Francia
Bordeaux
Orillas del Gironda, Garona y Dordoña, en el suroeste de Francia. El clásico coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot, y blancos y dulces de referencia.
- País
- Francia
- Productor
- Château Mouton Rothschild
- Variedades
- Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Château Mouton Rothschild
Pauillac, Burdeos, Francia
En 1853 el barón Nathaniel de Rothschild compró el Château Brane-Mouton, en Pauillac, y lo rebautizó Mouton Rothschild. Desde 1945 cada cosecha lleva una etiqueta pintada por un artista —de Dalí, Miró y Chagall a Picasso y Warhol. En 1973, tras la larga campaña del barón Philippe, fue ascendido a Premier Cru Classé.
- Región
- Pauillac, Burdeos, Francia
Variedades
Uvas de este vino
- Cabernet Sauvignon
Tinta de piel gruesa: casis, cedro y pimiento, taninos firmes y gran capacidad de guarda.
Ver vinos con Cabernet Sauvignon - Merlot
Tinta suave y generosa. Ciruela, cereza negra y chocolate, taninos redondos.
Ver vinos con Merlot - Cabernet Franc
Tinta aromática y elegante: fruta roja, violeta y notas herbáceas.
Ver vinos con Cabernet Franc
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
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Descripción
Château Mouton Rothschild, en Pauillac, fue ascendido a Premier Grand Cru Classé en 1973 y es famoso por encargar la etiqueta de cada añada a un artista diferente. La etiqueta de 2016 la creó William Kentridge. Está dominado por la Cabernet Sauvignon, con Merlot y Cabernet Franc, y es uno de los vinos más coleccionados del mundo.
En copa muestra un color profundo y una nariz de fruta negra madura, cedro, tabaco y grafito, con notas de especias finas que ganan complejidad con la aireación. En boca es estructurado y elegante, con taninos firmes pero pulidos, acidez fresca y un final largo y persistente.
Decántalo una o dos horas antes y sírvelo a 16–18 °C con cabrito asado, chuletas de cordero, carne madurada o quesos curados. Es un vino de gran guarda, que recompensa la paciencia de quien lo deje evolucionar en bodega.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.