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GajaPiemonte

Gaja Gaia & Rey 2023

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FICHA TÉCNICA

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Región
Piemonte
Tipo
Blanco
Productor
Gaja
Variedades
Chardonnay
Botella
750 ml

Servir y degustar

Temperatura8–10 °C
CopaCopa de blanco
Combina conPescadoMarisco

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Descripción

Gaia & Rey es el gran blanco de Gaja, en el Piamonte, y uno de los Chardonnay más buscados de Italia. El nombre rinde homenaje a Gaia, hija de Angelo Gaja, y a su abuela, Clotilde Rey.

Es Chardonnay con denominación Langhe DOC. El 2023 muestra cítricos, fruta blanca, avellana y notas tostadas y minerales, con textura amplia, buena acidez y un final largo. Evoluciona muy bien en botella.

Acompaña pescado noble, marisco, risotto y carnes blancas. Sírvelo a 10–12 °C.

Guarda la botella tumbada, protegida de la luz y de las vibraciones, a una temperatura constante de 12 a 14 °C. En Vinogrande enviamos cada botella bien protegida, para que llegue a tu casa en las mejores condiciones.

Con qué servir este vino

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