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Passegueiro Tinto Cão Estojo 3 gfs
Passegueiro Tinto Cão Estojo 3 gfs está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Productor
Quinta do Pessegueiro
Douro, Portugal
Quinta del Douro propiedad de Roger Zannier, que en 2006 confió la dirección a su yerno, Marc Monrose. Sus 28 hectáreas de viñedo se reparten entre tres terruños, Pessegueiro, Teixeira y Afurada, la mayoría ya en certificación ecológica.
- Región
- Douro, Portugal
- Hectáreas
- 28 ha
Equipo de enología
Enología
João Nicolau de Almeida
Bodegas con las que trabaja
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Douro
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Quinta do Pessegueiro
- Enólogo
- João Nicolau de Almeida
- Variedades
Tinto Cão
- Graduación
- 14,5 % vol.
- Botella
- 750 ml
Región · Portugal
Douro
Valles de pizarra en terrazas a lo largo del río Douro, la región demarcada más antigua del mundo (1756). Veranos cálidos y secos dan tintos concentrados, blancos de altura y el Oporto.
- País
- Portugal
- Productor
- Quinta do Pessegueiro
- Variedades
- Tinto Cão
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Quinta do Pessegueiro
Douro, Portugal
Quinta del Douro propiedad de Roger Zannier, que en 2006 confió la dirección a su yerno, Marc Monrose. Sus 28 hectáreas de viñedo se reparten entre tres terruños, Pessegueiro, Teixeira y Afurada, la mayoría ya en certificación ecológica.
- Región
- Douro, Portugal
- Enólogo
- João Nicolau de Almeida
- Viñedo
- 28 ha
Enólogo
João Nicolau de Almeida
- Bodegas y proyectos
- Quinta do Pessegueiro, João Nicolau de Almeida & Filhos
Variedades
Uvas de este vino
- Tinto CãoVer vinos con Tinto Cão
Graduación
14,5 % vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «vibrante».
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «alto» (14,5 % vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Intensidad aromática
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «exuberante».
Es la fuerza con la que el aroma sale de la copa: de discreto y sutil a exuberante.
Perfil del vino
Tinto · rubí
Toca o pasa el ratón por una escala
Típico: media de 716 tintos de Vinogrande
Críticas y premios
- Grandes Escolhasescala de 20
Servir y degustar
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Maridajes, alternativas y consejos en segundos
Descripción
Descubra a Singularidade do Douro com o Coffret Quinta do Pessegueiro Tinto Cão
Celebre a riqueza e a tradição vitivinícola da Região Demarcada do Douro com esta edição limitada e exclusiva. Este elegante estojo de madeira reúne 3 garrafas de 75cl de um vinho verdadeiramente singular, assinado pela prestigiada Quinta do Pessegueiro e pela mestria do enólogo João Nicolau de Almeida.
Produzido a partir de uma das castas mais nobres, antigas e desafiantes de Portugal, o Tinto Cão é conhecido pela sua resiliência e perfil aromático único. O resultado é um vinho monovarietal de cor rubi profunda, que seduz imediatamente pelo nariz complexo, marcado por notas florais de violetas, toques vegetais e frutos pretos maduros, como o mirtilo e a ameixa.
Na boca, revela toda a sua sofisticação: uma acidez vibrante e uma frescura balsâmica que se fundem com notas de especiarias e pimenta preta. Os taninos são firmes, mas de uma elegância extrema, conduzindo a um final de boca longo, persistente e memorável. Com um estágio cuidadoso que lapida a austeridade natural da casta, este vinho apresenta um potencial de guarda extraordinário.
Destaques do Produto:
Exclusividade Monovarietal: 100% Tinto Cão, uma casta rara que brilha a solo nesta edição.
Apresentação Premium: Estojo de colecionador ideal para oferecer a entusiastas do vinho ou para enriquecer a sua garrafeira pessoal.
Perfil Gastronómico: O par perfeito para pratos de caça, carnes vermelhas assadas, estufados ricos e queijos curados estruturados.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.
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