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Seara d’Ordens Reserva Vinhas Velhas c/ Cxa Madeira 3 gfs
Seara d’Ordens Reserva Vinhas Velhas c/ Cxa Madeira 3 gfs está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Seara d’Ordens Reserva Vinhas Velhas c/ Cxa Madeira 3 gfs está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
Productor
Quinta Seara d'Ordens
Douro (Peso da Régua), Portugal
Quinta de la familia Moreira, a pocos kilómetros de Peso da Régua, con orígenes a finales del siglo XVIII. Desde los años sesenta João Leite Moreira modernizó la finca; sus hijos fundaron la empresa en 1988 y lanzaron sus primeros vinos propios en 1992. Tiene 60 hectáreas de viñedo.
- Región
- Douro (Peso da Régua), Portugal
- Hectáreas
- 60 ha
Equipo de enología
Enología
Luís Soares Duarte
Bodegas con las que trabaja
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Douro
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Quinta Seara D'Ordens
- Enólogo
- Luís Soares Duarte
- Variedades
Touriga Franca
Touriga Nacional
Tinta Roriz
- Graduación
- 14,5 % vol.
- Botella
- 750 ml
Región · Portugal
Douro
Valles de pizarra en terrazas a lo largo del río Douro, la región demarcada más antigua del mundo (1756). Veranos cálidos y secos dan tintos concentrados, blancos de altura y el Oporto.
- País
- Portugal
- Productor
- Quinta Seara D'Ordens
- Variedades
- Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Quinta Seara d'Ordens
Douro (Peso da Régua), Portugal
Quinta de la familia Moreira, a pocos kilómetros de Peso da Régua, con orígenes a finales del siglo XVIII. Desde los años sesenta João Leite Moreira modernizó la finca; sus hijos fundaron la empresa en 1988 y lanzaron sus primeros vinos propios en 1992. Tiene 60 hectáreas de viñedo.
- Región
- Douro (Peso da Régua), Portugal
- Enólogo
- Luís Soares Duarte
- Viñedo
- 60 ha
Enólogo
Luís Soares Duarte
- Bodegas y proyectos
- Quinta Seara d'Ordens, Quinta do Infantado
Variedades
Uvas de este vino
- Touriga Franca
Muy plantada en el Douro. Fruta madura, notas florales y de jara, taninos finos; esencial en los coupages del Douro y del Oporto.
Ver vinos con Touriga Franca - Touriga Nacional
Tinta emblemática de Portugal. Aromas florales (violeta) y de fruta negra, color profundo, taninos firmes y gran longevidad.
Ver vinos con Touriga Nacional - Tinta Roriz
La Tempranillo ibérica. Fruta roja, especias y buena estructura; se lleva bien con la barrica.
Ver vinos con Tinta Roriz
Graduación
14,5 % vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «firmes».
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «alto» (14,5 % vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Intensidad aromática
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «exuberante».
Es la fuerza con la que el aroma sale de la copa: de discreto y sutil a exuberante.
Perfil del vino
Tinto · rubí
Toca o pasa el ratón por una escala
Típico: media de 716 tintos de Vinogrande
Críticas y premios
- Grandes Escolhasescala de 20
Servir y degustar
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Descripción
Quinta Seara d'Ordens Reserva Vinhas Velhas Tinto – Caixa de Madeira (3 Garrafas)
Celebre a riqueza e a tradição do Douro com um dos vinhos mais carismáticos da Quinta Seara d'Ordens. Este pack exclusivo reúne três garrafas do aclamado Reserva Vinhas Velhas, apresentadas numa elegante caixa de madeira que eleva o produto ao estatuto de presente perfeito ou peça de coleção.
Nascido a partir de parcelas de vinhas velhas com uma impressionante diversidade de castas autóctones — onde se destacam a Touriga Nacional, a Touriga Franca e a Tinta Roriz —, este tinto estagia em barricas de carvalho francês para lapidar a sua estrutura poderosa. O resultado é um néctar de cor rubi profunda, que se revela no nariz através de aromas complexos a fruta preta madura, notas florais subtis e especiarias doces envolvidas pela madeira bem integrada.
Na boca, surpreende pela sua enorme amplitude, apresentando-se encorpado, com taninos firmes mas sedosos e uma acidez equilibrada que lhe confere frescura. O final é incrivelmente longo, persistente e profundo.
Dotado de um excelente potencial de envelhecimento em garrafa, este conjunto de 3 garrafas é a escolha ideal para guardar na cave e acompanhar a sua magnífica evolução ao longo dos anos, ou para partilhar numa mesa gastronómica robusta ao lado de carnes vermelhas, caça ou queijos maturados.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.
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