Bepin de Eto Colli di Conegliano Greccio Rosso 2021

O Bepin de Eto Colli di Conegliano Greccio Rosso 2021 (frequentemente referido como "tinto") é um vinho tinto italiano de alta qualidade produzido na região de Veneto, no norte de Itália, pela prestigiada adega Bepin de Eto. Este vinho detém a classificação máxima italiana DOCG (Denominação de Origem Controlada e Garantida) para a denominação Colli di Conegliano.

📝 Perfil Sensorial (Nota de Prova)

Visual: Cor vermelho-granato intensa com reflexos rubi.

Olfactivo: Aroma complexo e elegante, onde sobressaem notas de pequenos frutos vermelhos maduros, especiarias doces, tabaco e um toque delicado de baunilha proveniente da madeira.

Gustativo: Corpo pleno, rico e estruturado, com uma acidez bem integrada, taninos sedosos, final seco e persistência marcante na boca.

🍽️ Harmonização e Serviço Acompanhamento: Ideal para pratos consistentes de carnes vermelhas, assados, caça e tábuas de queijos curados.

Temperatura: Deve ser servido entre os 18 °C e 20 °C.Sugestão: Recomenda-se abrir a garrafa algumas horas antes do consumo e servir num copo de formato Balloon (balão) para permitir a oxigenação ideal.

Principais Distinções e Notas

Gambero Rosso: Historicamente premiado com 2 Bicchieri (Dois Copos) para esta gama, o que representa um vinho muito bom a excelente no prestigiado guia italiano.

Guia Vitae (Associazione Italiana Sommelier): Classificado consistentemente com 3 Viti (Três Videiras), indicando um vinho de excelente perfil estilístico e produtivo.

Guia I Vini di Veronelli: Avaliado com 2 Estrelas (Due Stelle), refletindo um vinho de ótimo nível na sua categoria.

Avaliação do Público (Vivino): Ostenta uma média de 4.2 em 5 estrelas, posicionando-o no Top 4% dos melhores vinhos do mundo e da sua região de acordo com os consumidores.