Opina y gana un 10 %
Escribe una reseña de este producto y te regalamos un 10 % de descuento en tu próxima compra. Escribir reseña →
Ofrecemos un 10 % en la próxima compra por cada reseña honesta, positiva o negativa.
¡Gracias por tu reseña!
Aquí tienes un 10 % de descuento para tu próxima compra:
Un uso por cliente. No acumulable con otras promociones.
Ofrecemos un 10 % en la próxima compra por cada reseña honesta, positiva o negativa.
Aguardente Vínica Quinta das Bágeiras Velha 50cl
Aguardente Vínica Quinta das Bágeiras Velha 50cl está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
- Envío gratis a Españadesde 150 €
- Pago seguroSSL · MB Way · tarjeta
- Devoluciones14 días
- KlarnaPaga en 3x sin intereses
Aguardente Vínica Quinta das Bágeiras Velha 50cl está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
Productor
Quinta das Bágeiras
Bairrada (Fogueira), Portugal · desde 1989
Mário Sérgio creó la Quinta das Bágeiras en 1989, en el pueblo de Fogueira, uniendo las viñas de sus dos abuelos; el nombre lo puso la gente, que decía «ahí va Fausto a su Quinta das Bágeiras». Con el apoyo de su padre, Abel, las 12 hectáreas que vendían vino a granel pasaron a dar vinos con marca propia, elaborados con una enología mínima.
- Fundación
- 1989
- Región
- Bairrada (Fogueira), Portugal
- Vinos emblemáticos
- Pai Abel, Avô Fausto, Garrafeira
Equipo de enología
Productor y enólogo
Mário Sérgio
Creó la Quinta das Bágeiras en 1989, en Fogueira, uniendo las viñas de sus dos abuelos, y con el apoyo de su padre, Abel, empezó a embotellar con marca propia. Defiende una enología mínima que deja hablar a la Bairrada.
- Vinos emblemáticos
- Pai Abel, Avô Fausto
Bodegas con las que trabaja
En stock en Vinogrande
Ficha técnica
- Productor
- Quinta das Bágeiras
- Región
- Bairrada
- País
- Graduación
- 40 %
- Botella
- 500 ml
Región
Bairrada
Lugar donde se encuentra la destilería o la casa que elabora esta bebida. El origen cuenta: clima, agua y tradiciones locales influyen en el estilo.
País
Portugal
País de origen de esta bebida.
Edad
años
Tiempo en madera indicado por el productor. Las reglas varían según la categoría y el país: en algunos rones de solera, por ejemplo, la cifra puede referirse a la mezcla y no al componente más joven. Una vez embotellada, la bebida no envejece.
Barrica
La barrica en la que reposó la bebida aporta color, aroma y textura. Muchas casas usan barricas que antes contuvieron otra bebida:
El acabado (finish) es un último periodo de crianza en una segunda barrica.
Estilo y alambique
Base
Materia prima que se fermenta y destila.
Graduación
40 %
% vol. es el porcentaje de alcohol en volumen. En la Unión Europea, el mínimo legal es del 40 % para el whiskey y del 37,5 % para la ginebra, el ron y el vodka. Cask strength significa embotellado a la graduación natural de la barrica, sin diluir. Unas gotas de agua pueden abrir los aromas.
Botella
500 ml
Una botella de 500 ml da unas 12 copas de 4 cl. Una vez abierta, guárdela de pie, bien cerrada y lejos de la luz y el calor: los destilados se conservan bien durante meses, pero pierden aroma poco a poco cuando la botella está medio vacía.
?
Notas de cata
Las notas de cata describen lo que hay en la copa: el aspecto (color), la nariz (aromas) y la boca (sabor, textura y final). Son una referencia, no una regla: cada persona percibe los aromas de forma distinta.
Para catar, use una copa de cata en forma de tulipán y una dosis pequeña; acerque la nariz despacio y, si quiere, añada unas gotas de agua para abrir los aromas.
?
Críticas y premios
Puntuaciones de críticos y medallas de concursos internacionales. Las puntuaciones suelen usar una escala de 100 puntos; los niveles de medalla (oro, plata, bronce, double gold…) siguen las reglas de cada concurso.
Cada distinción se refiere a una edición y un año concretos. Siempre indicamos la fuente.
?
Cómo servir
Sugerencias para sacar el máximo partido a esta bebida: sola, con unas gotas de agua, con hielo o en un cóctel, y la copa más adecuada en cada caso.
Son sugerencias, no reglas: el mejor servicio es el que más le guste.
?
Estilos
Guía rápida de los principales estilos de esta categoría —cómo se elaboran y a qué saben— para comparar esta botella con otras y elegir la próxima.
Toque un estilo para ver las botellas disponibles.
?
Cócteles
Recetas clásicas que funcionan bien con esta bebida, con ingredientes y pasos.
Las medidas son orientativas; beba con moderación.
Cómo servir
Café con chorrito
Rituales
Café expreso, aguardiente
Un poco de aguardiente en el café recién hecho.
Digestivo
Rituales
Aguardiente vieja, copa balón
Temple la copa en la mano y beba despacio.
Del alambique a la barrica
El tiempo en madera da color ámbar y aromas de vainilla, frutos secos y especias.
- DestilaciónDel vino (vínica) o del orujo de uva (bagaceira).
- BarricaCrianza en roble o castaño.
- Vieja · ReservaDesignaciones de mayor crianza.Este producto
- XO · Muy viejaLas de más crianza en barrica.
¿Tienes dudas? Pregunta a nuestro Sommelier IA NUEVO
Maridajes, alternativas y consejos en segundos
Descripción
El nombre de Mário Sérgio Alves Nuno quizá no diga mucho a los más despistados, pero es nada menos que el gran artífice de los grandes vinos de la Quinta das Bágeiras. La historia de la Quinta das Bágeiras abarca ya el trabajo de tres generaciones; sin embargo, solo en 1989, bajo la dirección de Mário Sérgio, se empezaron a embotellar y vender los vinos Quinta das Bágeiras, que enseguida se convirtieron en una referencia en la Bairrada y en Portugal.
Aunque se elaboran según los métodos de las generaciones anteriores, los vinos de la Quinta das Bágeiras no son vinos de moda, sino vinos que nunca pasan de moda y que revelan en cada añada el carácter de la región y de las personas que los elaboran.
Descubrir más aguardientes
CRF Extra Reserva
52,45 €
Mamoré Aguardente Vínica Velhissima Ed. Comemorativa 50 anos
169,70 €
Aguardente Mamoré Velhíssima
64,90 €
Aguardente Vínica Macieira XO 500 ml
48,95 €
Palacio da Brejoeira Aguardente Velha
146,70 €
Kopke Aguardente Vínica Velha Reserva
39,80 €
Aguardente de medronho Medronho do Coração 0,50L
72,90 €
Quinta do Piloto Aguardente Vínica XO 0,50L
138,90 €
Aguardente Vínica Quinta das Bágeiras Velhíssima 50cl
465,00 €
Aguardente Bagaceira Quinta das Bágeiras 50cl
24,45 €
Soalheiro Aguardente Bagaceira Velha Alvarinho
46,80 €
Bagaceira Palácio da Brejoeira
56,90 €De nuestra bodega de vinos
Si disfrutas de aguardientes: Oportos de larga crianza y otras bebidas espirituosas de la casa.
