Valtuille Rapolao 2022

El Castro Ventosa Valtuille El Rapolao 2022 es un tinto de prestigio de la región del Bierzo, en España, elaborado por la bodega familiar de Raúl Pérez. Este vino de paraje (viñedo concreto) es muy reconocido por su elegancia y su intenso perfil aromático.

The Wine Advocate
RP 96+

Catado por: Luis Gutiérrez

El 2022 Valtuille El Rapolao procede de una parcela de su propiedad, una de sus viñas más viejas, plantada con mayor densidad, cuya posición y suelo dan vinos más abiertos y accesibles en años más cálidos como este 2022, que además fue seco. El vino es más redondo que en otras añadas y más fácil de disfrutar. Fermentó con un 30 % de racimo entero, con una maceración de 35 días, y crió en barricas usadas de 500 litros durante un año. Ahora mismo se muestra algo bruto, pero debería mejorar con más tiempo en botella. Producción de 1.800 botellas. Se embotelló en mayo de 2024.

La bodega de la familia Pérez en el Bierzo, Castro Ventosa, sigue trabajando en la zonificación y en la orientación parcelaria de sus vinos. Usan cada vez más barricas de 500 litros, en busca de más finura y elegancia. Elaboran entre 200.000 y 300.000 botellas.

2022 fue un año muy cálido y seco, pero los vinos son mucho más frescos de lo esperado, con algo más de alcohol pero sin que se note el calor. Son vinos más accesibles, con estructura y fruta jugosa. 2023 vuelve a niveles de alcohol más bajos y a mucha elegancia, como 2021. En los años en que llueve durante la vendimia —algo cada vez más raro, aunque antes era lo normal—, los vinos son más delicados; en los años más cálidos son más oscuros en todos los sentidos. Los 2022 son abiertos y accesibles.

Publicado: 20 de junio de 2024