VineVinu Génese Espumante Impossível

O VineVinu Génese Espumante Impossível é um vinho espumante que se destaca pela sua origem considerada "impossível" para este tipo de vinho na sua região, sendo um projeto experimental dos produtores Manuel e Luís Cerdeira.

Características Principais:

Origem e Conceito: O vinho faz parte da linha "Génese" da VineVinu, que simboliza as raízes dos produtores em Melgaço. É notável por ser um espumante de uma região onde a produção deste tipo de vinho era considerada inviável, resultando num projeto de experimentação e inovação.

Produtor: O vinho é produzido pela VineVinu, um projeto de Manuel e Luís Cerdeira, visando inovar e criar vinhos com caráter, explorando diferentes terroirs, desde o marítimo em Requião até Melgaço.

Tipo: É um vinho espumante Brut Nature. 

Cor amarelo de intensidade média. Aroma profundo e complexo. Sabor fresco, redondo e persistente. Boa capacidade de envelhecimento.