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Moscatel Quinta Do Piloto Moscatel Whisky 50Cl
Moscatel Quinta Do Piloto Moscatel Whisky 50Cl está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Moscatel Quinta Do Piloto Moscatel Whisky 50Cl está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Setúbal
- Tipo
- Moscatel
- Productor
- Quinta do Piloto
- Enólogo
- Filipe Cardoso
- Graduación
- 17% vol.
- Botella
- 500 ml
Región · Portugal
Setúbal
Península entre el Tajo y el Sado, protegida por la sierra de Arrábida. Famosa por el Moscatel de Setúbal y por tintos de Castelão en suelos arenosos.
Tipo
Moscatel
Moscatel: vino generoso aromático, de azahar, miel y piel de naranja.
Productor
Quinta do Piloto
Palmela (Península de Setúbal), Portugal · desde 2008
La historia de la familia Cardoso en Palmela empieza a principios del siglo XX, cuando Humberto da Silva Cardoso compró fincas y plantó viñedo en la Serra do Louro. Durante décadas vendió vino a granel. En 2008 la cuarta generación, de la mano de Filipe Cardoso, creó la Quinta do Piloto para embotellar solo los mejores lotes de las viñas viejas de la familia.
- Fundación
- 2008
- Región
- Palmela (Península de Setúbal), Portugal
- Enólogo
- Filipe Cardoso
Enólogo
Filipe Cardoso
Productor
Cuarta generación de la familia Cardoso en Palmela, vio en las extensas viñas viejas familiares la oportunidad de crear vinos especiales. En 2008 lanzó la Quinta do Piloto, cuyo primer vino salió al mercado en 2013.
- Bodegas y proyectos
- Quinta do Piloto (Palmela)
- Vinos destacados
- Piloto Collection Roxo
Variedades
Uvas de este vino
- Moscatel GraúdoVer vinos con Moscatel Graúdo
- también conocida como Moscatel AlejandríaVer vinos con también conocida como Moscatel Alejandría
Graduación
17% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
500 ml
≈ 4 copas de 125 ml
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «vibrante».
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «dulce».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Generoso
Toca o pasa el ratón por una escala
Típico: media de 43 generosos de Vinogrande
Críticas y premios
- Reconocimiento de lujo: los moscateles de Quinta do Piloto ganaron un World Luxury Award, que sitúa la marca en la categoría de lujo.
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Descripción
Moscatel Quinta do Piloto Viagens Whisky 50cl es un vino generoso e innovador de la Península de Setúbal, de la serie especial "Viagens" de Quinta do Piloto. Esta edición destaca por su crianza en barricas que antes envejecieron Scotch whisky, y combina el dulzor tradicional del moscatel con la complejidad del destilado.
Notas de cata y características
Color y aroma: color topacio oscuro y aroma floral y especiado. Algunas narices detectan también notas de mandarina, lirio y lima.
Boca: se describe como redondo, muy suave y fresco, con un final muy largo. En boca es frutal y tiene buena acidez.
Región: es un Moscatel de Setúbal, una de las regiones de Portugal famosas por este tipo de vino generoso.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.