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Teixuga Branco 2020
Teixuga Branco 2020 - 2020 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Teixuga Branco 2020 - 2020 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- 2020
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Dão
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Caminhos Cruzados
- Enólogo
- Manuel Vieira
- Graduación
- 13,5% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2020
6 años
Vino blanco: fermentado sin los hollejos, prioriza la frescura y los aromas.
Región · Portugal
Dão
Meseta granítica rodeada de sierras en el centro de Portugal. Tintos elegantes y longevos con Touriga Nacional, y blancos finos de Encruzado.
Tipo
Blanco
Vino blanco: fermentado sin los hollejos, prioriza la frescura y los aromas.
Productor
Caminhos Cruzados
Dão, Portugal
Proyecto del Dão, hoy parte del Pacheca Group. En 2017 inauguró una nueva bodega, una apuesta arquitectónica contemporánea entre las viñas de la Quinta da Teixuga, que da nombre a sus vinos de gama alta.
- Región
- Dão, Portugal
- Enólogo
- Manuel Vieira
- Vinos emblemáticos
- Vinhas da Teixuga, Titular
Variedades
Uvas de este vino
- Mayoritariamente EncruzadoVer vinos con Mayoritariamente Encruzado
- salpicado otras variedades de la viña viejaVer vinos con salpicado otras variedades de la viña vieja
Graduación
13,5% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 5 de 5 — más cerca de «vibrante».
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «alto» (13,5% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Blanco · limón
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Típico: media de 453 blancos de Vinogrande
Críticas y premios
- Revista de Vinhos
- Grandes Escolhasescala de 20
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Descripción
Es un vino de guarda, elaborado 100 % con la variedad Encruzado. En nariz destaca por su elegancia, con notas de fruta blanca, cítricos y un toque mineral muy propio del granito de la región. La crianza en barricas de roble francés le aporta sutiles notas de vainilla y una textura cremosa, con una acidez vibrante que garantiza su longevidad.
El Teixuga Branco 2020 se consolida como uno de los grandes blancos del Dão, con elegancia, estructura y una excelente capacidad de evolución en botella.
Limpio y brillante, presenta un atractivo tono amarillo cítrico. En nariz revela una gran complejidad, con aromas de fruta de pulpa blanca, como el albaricoque, y toques cítricos, envueltos en delicadas notas minerales y ahumadas y ligeros recuerdos de frutos secos, como la avellana, procedentes de la crianza en madera.
BocaEn boca es amplio y con cuerpo, equilibrado por una acidez viva que le da frescura y precisión. La madera está muy bien integrada y contribuye a una textura sedosa. Termina largo, persistente y elegante.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.