CH by Chocapalha Branco 2022

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Año

2022

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FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Región: Lisboa y Tejo
Tipo: Blanco
Productor: Quinta de Chocapalha
Enólogo: Sandra Tavares da Silva
Variedades: Arinto
Graduación: 12,5% vol.
Botella: 750 ml

Críticas y premios

18/ 20 puntos Grandes Escolhas
Grande Prémio Escolha da Imprensa: premiado en la categoría de vinos blancos del concurso anual de la prestigiosa revista Grandes Escolhas.

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Descripción

CH by Chocapalha Branco 2022 es un blanco de gama alta de la prestigiosa Quinta de Chocapalha, en la región vinícola de Lisboa. Creado por la reputada enóloga Sandra Tavares da Silva, es una de las expresiones más sofisticadas y complejas de la Arinto en Portugal.

Arinto de viñas viejas. Perfil maduro, con fruta amarilla en compota suave, tostados y ahumados, muy rico y generoso. En boca, la acidez lo lleva a un registro más sobrio, con hierbas aromáticas y buena sequedad; el final es largo y salino. Para un vino tan rico y cremoso, una paletilla de cordero al horno.