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Domaine BohrmannBorgoña

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FICHA TÉCNICA

Añada
2023
País
Francia
Región
Borgoña
Tipo
Blanco
Productor
Domaine Bohrmann
Enólogo
Dimitri Blanc
Variedades
Chardonnay
Graduación
12,5% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

BlancoLimón

Acidez
Cuerpo
Dulzor
Alcohol12,5% vol

Críticas y premios

Servir y degustar

Temperatura 8–10 °CFrigorífico 3 h · o cubitera con hielo y agua 20 min
CopaCopa de blanco

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Descripción

El Domaine Bohrmann La Garenne Puligny-Montrachet 1er Cru 2023 es un blanco excelente elaborado con 100 % Chardonnay en la célebre Côte de Beaune, en Borgoña, Francia. El climat "La Garenne" está en una de las zonas más altas de Puligny-Montrachet (a unos 350 metros de altitud), lo que da a este Premier Cru una frescura y una tensión mineral muy características.

Es una finca familiar de bandera belga. Estos jóvenes productores empezaron en 2002 y tienen 12 hectáreas de viñedo. Sofie Bohrmann, propietaria y gerente, se ocupa de la promoción y la venta de los vinos. Dimitri Blanc, gerente, es responsable del cultivo de las viñas, la vinificación y la crianza. Son jóvenes en el mundo del vino, así que la única forma de demostrar su credibilidad es elaborar vinos de calidad.