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Prior Lucas Dominical Espumante Rosé
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FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Bairrada
- Tipo
- Rosado
- Productor
- Rui António da Costa Lucas
- Enólogo
- Rui Lucas
- Variedades
Baga- Graduación
- 11,5% vol.
- Botella
- 750 ml
Región · Portugal
Bairrada
Entre la sierra y el Atlántico, en suelos arcillo-calcáreos. Cuna de la uva Baga, de tintos firmes y longevos, y de algunos de los mejores espumosos portugueses.
Tipo
Rosado
Rosado: breve contacto con los hollejos, que le da color y frescura afrutada.
Productor
Rui António da Costa Lucas
Bairrada, Portugal
- Región
- Bairrada, Portugal
- Enólogo
- Rui Lucas
Variedades
Uvas de este vino
- Baga
Tinta de Bairrada, de acidez y taninos marcados. Fruta roja y notas terrosas; mejora mucho con el tiempo; base de grandes espumosos.
Ver vinos con Baga
Graduación
11,5% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «ligero».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «bajo» (11,5% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Burbuja
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «delicada».
La sensación de la espuma en boca: de fina y cremosa a viva y vigorosa.
Perfil del vino
Espumoso · ámbar
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Típico: media de 138 espumosos de Vinogrande
Críticas y premios
- Grandes Escolhasescala de 20
- Premios Grandes Escolhas a lo Mejor del Año
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Descripción
Prior Lucas Dominical S Espumante Rosé es un espumoso de primer nivel de Bairrada, elaborado por Rui António da Costa Lucas. Destaca por su larga crianza y por el perfil clásico de la región.
Tiene un bonito color ambarino, atractivo y singular. En boca sorprende por su excelente textura y frescura, con una burbuja finísima que da una cata viva y envolvente. La acidez está bien integrada y deja un final largo, vibrante y refrescante.
Ligero, refinado y con mucha clase, este espumoso traduce con fidelidad la tradición de Bairrada y la nobleza de la Baga: la elección ideal para celebraciones verdaderamente memorables.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.