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Murganheira Vintage 2016 - Estrutura, elegância e frescura sublime
Murganheira Vintage 2016 - Estrutura, elegância e frescura sublime está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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por botella
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Murganheira Vintage 2016 - Estrutura, elegância e frescura sublime está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
Bodega de espumosos
Soc. Agrícola e Comercial da Varosa
Távora-Varosa, Portugal
La Sociedade Agrícola e Comercial do Varosa es la casa de los espumosos Murganheira, en Ucanha, Tarouca, en la región de Távora-Varosa, tierra de tradición vinícola cisterciense. Fundada en los años 1940 por el industrial Acácio Laranjo, pasó en los años 1980 a Orlando Lourenço, cuya familia la dirige hoy. Los espumosos envejecen en cavas excavadas en granito azul y el dégorgement à la volée se hace a mano.
- Región
- Távora-Varosa, Portugal
Datos clave
- Espumosos Murganheira
- Cavas en granito azul
- Dégorgement à la volée manual
Equipo de enología
Enología
Orlando Lourenço
Bodegas con las que trabaja
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Távora-Varosa
- Tipo
- Espumoso
- Productor
- Soc. Agrícola e Comercial da Varosa
- Enólogo
- Orlando Lourenço
- Variedades
Pinot Noir- Graduación
- 13 % vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2016
10 años
Espumoso: vino con burbuja natural, de segunda fermentación.
Región · Portugal
Távora-Varosa
Pequeña región de montaña del norte de Portugal, de clima fresco y altitud. Primera región demarcada para espumosos en Portugal.
Productor
Soc. Agrícola e Comercial da Varosa
Távora-Varosa, Portugal
La Sociedade Agrícola e Comercial do Varosa es la casa de los espumosos Murganheira, en Ucanha, Tarouca, en la región de Távora-Varosa, tierra de tradición vinícola cisterciense. Fundada en los años 1940 por el industrial Acácio Laranjo, pasó en los años 1980 a Orlando Lourenço, cuya familia la dirige hoy. Los espumosos envejecen en cavas excavadas en granito azul y el dégorgement à la volée se hace a mano.
- Región
- Távora-Varosa, Portugal
- Enólogo
- Orlando Lourenço
Enólogo
Orlando Lourenço
- Bodegas y proyectos
- Soc. Agrícola e Comercial da Varosa
Variedades
Uvas de este vino
- Pinot Noir
Tinta delicada y exigente. Fruta roja, cereza, notas terrosas, taninos sedosos y gran elegancia.
Ver vinos con Pinot Noir
Graduación
13 % vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «vibrante».
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio (13 % vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Intensidad aromática
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «discreta».
Es la fuerza con la que el aroma sale de la copa: de discreto y sutil a exuberante.
Perfil del vino
Burbuja
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «delicada».
La sensación de la espuma en boca: de fina y cremosa a viva y vigorosa.
Perfil del vino
Tinto
Toca o pasa el ratón por una escala
Típico: media de 716 tintos de Vinogrande
Notas de cata
Notas del productor
Críticas y premios
- Grandes Escolhasescala de 20
- Revista de Vinhos
- Premio Best of Show Portugal Sparkling Wineotorgado el prestigioso concurso internacional Mundus Vini – Summer TastingBest of Show Portugal Sparkling Wine: otorgado en el prestigioso concurso internacional Mundus Vini – Summer Tasting
Servir y degustar
Cáliz esbelto en tulipa: preserva la burbuja fina y revela los aromas.
desde 48,60 €
Sophienwald Phoenix Champagne
La forma de tulipa con boca cerrada mantiene la efervescencia, mientras el cáliz algo más ancho que una flauta deja expresar los aromas de crianza.
- MaterialSoplada a boca
- Unidades1 o 2 (estuche)
- LavavajillasMejor a mano
- ReferenciaSW1007
Qué hace
- Preserva la burbuja
- Abre los aromas
- Equilibra la acidez
Mejores vinos
Champagne, espumosos de método tradicional, Cava, espumosos rosados.
Cuidados
- Lavar a mano con agua tibia
- Secar y pulir con microfibra
- Guardar de pie, sin apilar
Por qué para este vino: Espumoso de burbuja fina → Sophienwald Phoenix Champagne.
Cómo servir este vino
- Temperatura6–8 °C
- Abrir / decantaral servir
- Llenar hastala mitad de la copa
Explorar otras copas
UNO Perlé Sparkling
La forma esbelta mantiene la burbuja por más tiempo y concentra los aromas; pensada para el uso diario.
- MaterialCristal soplado a máquina
- UnidadesConjunto de 2
- LavavajillasSí, según el fabricante
- ReferenciaSW1010PERLE
Qué hace
- Preserva la burbuja
- Abre los aromas
- Equilibra la acidez
Mejores vinos
Espumosos, Cava, Prosecco, Champagne.
Cuidados
- Puede ir al lavavajillas
- Secar y pulir con microfibra
- Guardar de pie, sin apilar
UNO Plus Universal
Un cáliz equilibrado que funciona con estilos muy distintos: práctico para el día a día y para la mesa con varios vinos.
- MaterialCristal soplado a máquina
- UnidadesConjunto de 2
- LavavajillasSí, según el fabricante
- ReferenciaSW1010PLUS
Qué hace
- Abre los aromas
- Más superficie para airear
- Equilibra la acidez
Mejores vinos
Blancos frescos, rosados, tintos aromáticos, espumosos y Oporto.
Cuidados
- Puede ir al lavavajillas
- Secar y pulir con microfibra
- Guardar de pie, sin apilar
UNO Red Tinto
La tulipa concentra los aromas frutados y suaviza la percepción de la acidez; ligera y resistente para el día a día.
- MaterialCristal soplado a máquina
- UnidadesConjunto de 2
- LavavajillasSí, según el fabricante
- ReferenciaSW1010RED
Qué hace
- Abre los aromas
- Equilibra la acidez
- Suaviza los taninos
Mejores vinos
Tintos ligeros con acidez fresca y taninos suaves: Pinot Noir joven, Gamay, tintos jóvenes del Dão o de Galicia.
Cuidados
- Puede ir al lavavajillas
- Secar y pulir con microfibra
- Guardar de pie, sin apilar
Cáliz alto y amplio: oxigena y suaviza los taninos de los tintos con cuerpo.
desde 48,60 €
Sophienwald Phoenix Bordeaux
Su gran cáliz da superficie al vino para abrir los aromas, y la altura dirige el vino al centro de la lengua, equilibrando taninos y fruta.
- MaterialSoplada a boca
- Unidades1 o 2 (estuche)
- LavavajillasMejor a mano
- ReferenciaSW1030
Qué hace
- Abre los aromas
- Más superficie para airear
- Suaviza los taninos
Mejores vinos
Tintos con cuerpo y taninos: Cabernet, Touriga Nacional, Douro, Alentejo, Rioja, Ribera del Duero.
Cuidados
- Lavar a mano con agua tibia
- Secar y pulir con microfibra
- Guardar de pie, sin apilar
Cáliz ancho tipo globo: concentra los aromas delicados de Pinot Noir y Chardonnay.
desde 48,60 €
Sophienwald Phoenix Bourgogne
El cáliz ancho y el borde que se cierra concentran aromas finos y complejos; ideal para vinos aromáticos de acidez viva.
- Altura23 cm · Ø 13 cm
- MaterialSoplada a boca
- Unidades1 o 2 (estuche)
- LavavajillasMejor a mano
- ReferenciaSW1002
Qué hace
- Abre los aromas
- Más superficie para airear
- Equilibra la acidez
Mejores vinos
Pinot Noir, Borgoña, Barolo, Brunello, Chardonnay con crianza, tintos ligeros y elegantes.
Cuidados
- Lavar a mano con agua tibia
- Secar y pulir con microfibra
- Guardar de pie, sin apilar
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Descripción
El Espumante Murganheira Vintage 2016 es un espumoso de prestigio y de añada seleccionada, elaborado por las prestigiosas Caves Murganheira, en la región de Távora-Varosa (Portugal).
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.
Ayuda para elegir
¿Es para ti este vino?
Tres vinos parecidos de nuestra tienda, del mismo tipo (espumoso), por región y precio.
…
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