Opina y gana un 10%
Escribe una reseña de este producto y te regalamos un 10% de descuento en tu próxima compra. Escribir reseña →
Ofrecemos un 10% en la próxima compra por cada reseña honesta, positiva o negativa.
¡Gracias por tu reseña!
Aquí tienes un 10% de descuento para tu próxima compra:
Un uso por cliente. No acumulable con otras promociones.
Ofrecemos un 10% en la próxima compra por cada reseña honesta, positiva o negativa.
Quinta do Cabril Colheita Tinto 2020
Quinta do Cabril Colheita Tinto 2020 - 2020 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
Compra una caja de 6 y ahorra un 10%
6,21 €
por botella
41,40 €
37,26 €
la caja de 6
Descuento aplicado automáticamente en el carrito. No acumulable con otros códigos.
- Envío gratisdesde 150 €
- Pago seguroSSL · MB Way · tarjeta
- Devoluciones14 días
- KlarnaPaga en 3x sin intereses
Quinta do Cabril Colheita Tinto 2020 - 2020 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- 2020
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Douro
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Quinta do Cabril
- Enólogo
- Anselmo Mendes
- Graduación
- 13,5% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2020
6 años
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Región · Portugal
Douro
Valles de pizarra en terrazas a lo largo del río Douro, la región demarcada más antigua del mundo (1756). Veranos cálidos y secos dan tintos concentrados, blancos de altura y el Oporto.
Tipo
Tinto
Vino tinto: fermentado con los hollejos, que le aportan color, taninos y estructura.
Productor
Quinta do Cabril
Douro, Portugal
- Región
- Douro, Portugal
- Enólogo
- Anselmo Mendes
Enólogo
Anselmo Mendes
Enólogo y productor
Natural de Monção, de una familia agrícola, es uno de los enólogos más respetados de Portugal, con más de tres décadas de carrera. En 1998 lanzó su proyecto personal en Monção e Melgaço, dedicado al alvarinho. Ha recibido la Encomienda del Mérito Agrícola y el premio «Senhor do Vinho» de Grandes Escolhas.
- Bodegas y proyectos
- Anselmo Mendes Vinhos (Monção e Melgaço)
Variedades
Uvas de este vino
- Touriga Nacional
Tinta emblemática de Portugal. Aromas florales (violeta) y de fruta negra, color profundo, taninos firmes y gran longevidad.
Ver vinos con Touriga Nacional - Touriga Franca
Muy plantada en el Douro. Fruta madura, notas florales y de jara, taninos finos; esencial en los coupages del Douro y del Oporto.
Ver vinos con Touriga Franca - Tinta BarrocaVer vinos con Tinta Barroca
- Tinta Roriz
La Tempranillo ibérica. Fruta roja, especias y buena estructura; se lleva bien con la barrica.
Ver vinos con Tinta Roriz
Graduación
13,5% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «con cuerpo».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Taninos
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «sedosos».
Proceden de hollejos, pepitas y madera. Se notan como una sequedad agradable en encías y lengua: de seda y terciopelo a una textura firme y astringente.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «alto» (13,5% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Tinto · rubí
Toca o pasa el ratón por una escala
Típico: media de 720 tintos de Vinogrande
¿Tienes dudas? Pregunta a nuestro Sumiller IA NUEVO
Maridajes, alternativas y consejos en segundos
Descripción
El Quinta do Cabril Colheita Tinto 2020 es un tinto del Douro, en concreto de la subzona del Cima Corgo, elaborado en Paradela de Guiães.
El Colheita 2020 tiene buen color y taninos suaves y elegantes. Sus variedades son Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca y Tinta Roriz. Muy bueno con platos de carne, embutidos, cocina tradicional portuguesa y quesos variados. Color rojo rubí. Aromas de frutos rojos, con taninos suaves y elegantes. Buen perfil gastronómico.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.