Anselmo Mendes Tiempo Loureiro 2019

Presenta una notable intensidad aromática, revelando una complejidad inusual desde el primer contacto. En nariz es profundo y envolvente, con matices que se despliegan lentamente en notas de hierba seca, laurel y sutiles toques de avellana tostada. En boca, confirma su perfil único: es extremadamente seco, con una acidez firme y vibrante, que casi recuerda la austeridad de un fino de Jerez. Destacan los matices salinos y yodados, que le confieren un marcado carácter atlántico. Los taninos, poco comunes en los blancos de esta variedad, están muy presentes y estructuran el vino con gran fuerza y ​​persistencia. Un Loureiro extraordinario, inmenso y distintivo, que rompe con el perfil tradicional de la variedad y demuestra todo el potencial de longevidad y profundidad que puede alcanzar.