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Hehn Espumante Rosé Bruto DOC
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FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Távora-Varosa
- Tipo
- Espumoso
- Productor
- Família Hehn
- Enólogo
- Marcos Hehn
- Variedades
Touriga Nacional- Graduación
- 12% vol.
- Botella
- 750 ml
Región · Portugal
Távora-Varosa
Pequeña región de montaña del norte de Portugal, de clima fresco y altitud. Primera región demarcada para espumosos en Portugal.
Productor
Família Hehn
Távora-Varosa, Portugal
- Región
- Távora-Varosa, Portugal
- Enólogo
- Marcos Hehn
Variedades
Uvas de este vino
- Touriga Nacional
Tinta emblemática de Portugal. Aromas florales (violeta) y de fruta negra, color profundo, taninos firmes y gran longevidad.
Ver vinos con Touriga Nacional
Graduación
12% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «ligero».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «vibrante».
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «bajo» (12% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Espumoso · salmón
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Típico: media de 138 espumosos de Vinogrande
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Descripción
El Hehn Espumante Rosé Bruto DOC es un espumoso de gran calidad elaborado por la familia Hehn en la prestigiosa región demarcada de Távora-Varosa, en Portugal. Elaborado por el método clásico, con segunda fermentación en botella, destaca por su perfil fresco, elegante y gastronómico.
De color salmón rosado y burbuja media y persistente, este espumoso rosado ofrece sabores ligeros y complejos de fruta y un agradable toque de limón. Voluminoso y redondo, con una burbuja que lo hace largo y persistente.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.