Quinta do Couquinho Adeodato Sousão Reserva 2019

Año

2019

39,70 €

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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C

CopaCopa de tinto (amplia)

DecantaciónAirear 30 min en decantador

Combina conCarne Queso

18 puntos Grandes Escolhas

FICHA TÉCNICA

País: PortugalPortugal
Región: Douro
Tipo: Tinto
Productor: Quinta do Couquinho Sociedade Agrícola
Enólogo: Victor Rabaçal
Variedades: Sousão
Graduación: 14,5% vol.
Botella: 750 ml

Perfil del vino

Dulzor

Taninos

Acidez

Descripción

El Quinta do Couquinho Adeodato Sousão Reserva 2019 tiene un color rubí profundo que revela desde el primer vistazo su intensidad y concentración.

En nariz destacan magníficas notas de fruta negra madura, como ciruela y grosella, acompañadas de un ligero toque vegetal típico de la Sousão. La crianza en barrica aporta sutiles matices ahumados que dan más complejidad al conjunto.

En boca es voluminoso, con taninos firmes y bien estructurados, equilibrados por una acidez vibrante y elegante. Aparecen delicadas notas de chocolate y café, en armonía con la fruta negra de la nariz. La persistencia es notable y culmina en un final largo y sofisticado que invita a otro sorbo.

Un vino de gran carácter y estructura, con un perfil intenso y refinado, ideal para ocasiones especiales y maridajes gastronómicos exquisitos.

La historia de esta botella

Tinto — Douro

El Quinta do Couquinho Adeodato Sousão Reserva 2019 tiene un color rubí profundo que revela desde el primer vistazo su intensidad y concentración.En nariz destacan magníficas notas de fruta negra madura, como ciruela ...